Rollmops Niemiecki (rollmopse)

Name: Rollmops Niemiecki (rollmopse)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Niemieckie, Europejskie
Ingredients: 1 małe liść laurowy (posiniaczony); 6 całe czarne ziarna pieprzu (posiniaczone); 2 (zima) kapary, osuszone; 2 (zima) kapary, osuszone; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 3 larges ogórki koperkowe; 3 jagody jałowca (posiniaczone); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gotowana musztarda w stylu Dusseldorfu lub 1/4 szklanki substytutu innej gotowanej gorącej musztardy; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki musztarda w stylu dusseldorfskim lub substytut innej gorącej musztardy; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula, obrana, cienko pokrojona i podzielona na pierścienie; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula, obrana, cienko pokrojona i podzielona na pierścienie; 1 sprig rosół z kurczaka lub bulion warzywny (lub więcej w razie potrzeby); 12 filety solone filety śledziowe, najlepiej śledzie Matjes; 12 filety solone filety śledziowe, najlepiej śledzie Matjes; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zimna woda; 3 ziele angielskie całe (posiniaczone)

Niemiecki Rollmops (rollmopse) może być tylko Europejska przepis, którego szukasz. Ta przystawka ma 564 kalorie, 14g białka, oraz 6G tłuszczu na porcję. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 przepis służy 1 i kosztuje 7,23 zł za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś wodę, cebulę, kapary i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jest dostarczany przez Recipezaar. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest niesamowity. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Rollmops Niemiecki (rollmopse), Rollmops, oraz Danish Rollmops.

Instrukcje

Umieścić filety śledziowe w misce i zalać wystarczającą ilością wody, aby pokryć je o około 1 cal.Moczyć je przez co najmniej 12 godzin w lodówce, zmieniając wodę raz lub dwa razy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety śledziowe

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odcedzić je dobrze, spłukać pod zimną bieżącą wodą i osuszyć ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Usunąć i wyrzucić wszelkie kości.Do marynaty, połączyć ocet, wodę, posiniaczone moździerzem i tłuczkiem lub owinięte w ręcznik i posiniaczone wałkiem przyprawy, jagody jałowca, ziele angielskie, goździki, ziarna pieprzu i liść laurowy i umieścić w rondlu 2 do 3 quart i doprowadzić je do wrzenia na dużym ogniu.Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.Następnie schłodzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagody Jałowca

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

1/2 C Cukru Kryształu (turbinado Lub Organiczny Cukier Trzcinowy)

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Potrójne, Przycięte

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

2 (8 Uncji) Opakowania Półsłodkiej Czekolady Do Pieczenia BAKER'S, Roztopionej

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Filety śledziowe ułożyć, skórą do dołu, na desce lub stole.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety śledziowe

Rozprowadzić równomiernie 1 łyżeczkę musztardy na każdym filecie i rozsypać 1/2 łyżeczki kaparów i kilka krążków cebuli na musztardzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Ogórki kopru pokroić wzdłuż na ćwiartki; jeśli są one znacznie dłuższe niż szerokość filetów śledziowych, pokroić je w poprzek na połówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety śledziowe

Ogórki Koperkowe

Umieść klin ogórka na jednym wąskim końcu każdego z filetów, a następnie zwiń filety z galaretką wokół ogórka w małe, grube cylindry.Szaszłyk rolki z 2 lub 3 wykałaczki, aby je zabezpieczyć.Pakuj rolki płasko po bokach w 2-kwartowym szklanym naczyniu z bochenkiem w dwóch warstwach, a pozostałe krążki cebuli rozrzucone między warstwami i na górze.(Nie używaj metalowej patelni, ponieważ ryby mogą nabrać metalicznego smaku.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Drażetki Z Białą Perłą

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wyraźny Aromat Masła

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zalać marynatą śledzia, następnie przykryć naczynie folią lub folią i przechowywać w lodówce przez 5 do 6 dni przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

śledź

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Rolmopsy podawać jako przystawkę na poszczególnych talerzach lub układać na platter.In w każdym przypadku udekoruj je krążkami cebuli i pietruszką.UWAGA: Jeśli filety śledziowe z soli nie są dostępne, zastąp 12 butelkowanych filetów śledziowych Bismarcka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety śledziowe

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)