Red Snapper Ceviche

Name: Red Snapper Ceviche
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 12 pomidory koktajlowe, łodygi usunięte i poćwiartowane; 4 świeża mięta lub gałązki kolendry; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ogórek angielski cubed; 2 Tbs posiekana świeża kolendra; 1 Tb posiekana świeża mięta; 1 małe dojrzałe awokado Haas, pestkowe, obrane i pokrojone w kostkę; 1 szczypta Szczypta soli koszernej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z cytryny; 3 Tbs świeży sok z limonki; 2 Tbs oliwa z oliwek o smaku cytrynowym lub limonkowym; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok pomarańczowy; 1 smalls czerwona cebula, slivered; 227 Orzechy dowolne (posiekane) filet z Lucjana czerwony; 1 szczypta Szczypta cukru, lub do smaku

Need a bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne? Czerwony Snapper Ceviche może być doskonałym przepisem, aby spróbować. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.19 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 14g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 233 kalorie. 14 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowoamerykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. Mieszanka soku pomarańczowego, soku z cytryny, mięty i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 94%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Czerwony Lucjan, krewetki i arbuz Ceviche, Red Snapper Ceviche, oraz Czerwony Snapper Ceviche Z Jalapeno I Czerwoną Cebulą.

Instrukcje

W misce nonaluminum wymieszać soki pomarańczowe, cytrynowe i limonkowe. Doprawić solą i wystarczającą ilością cukru, aby zrównoważyć kwas soków cytrusowych.Sprawdź filet rybny pod kątem błędnych kości, a następnie pokrój w kostkę 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drobna Sól Do Brzegów Szklanek

Skórki Z Cytryny

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj do mieszanki soku cytrusowego, całkowicie zanurzając rybę. Przykryć i schłodzić na 1 hour.In miska, połączyć pomidory, awokado, cebula, ogórek, chiles, do smaku, mięta i kolendra i delikatnie wymieszać, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1-1/2 Uncji Gin

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1/2 Funta Piersi Z Indyka

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przełożyć rybę na durszlak i odcedzić na kilka sekund, następnie dodać rybę do mieszanki pomidorowej i delikatnie wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Skropić olejem, posolić i wyregulować przyprawę.Ceviche podzielić na kieliszki do martini lub małe szklane miski i udekorować gałązkami mięty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

4 świeże Boccacini Mozzarelli, Każda O średnicy 1 Cala

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Składniki

Porcje:

pomidory koktajlowe, łodygi usunięte i poćwiartowane 4

świeża mięta lub gałązki kolendry 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ogórek angielski cubed 2Tbs

posiekana świeża kolendra 1Tb

posiekana świeża mięta 1małe

dojrzałe awokado Haas, pestkowe, obrane i pokrojone w kostkę 1szczypta

Szczypta soli koszernej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z cytryny 3Tbs

świeży sok z limonki 2Tbs

oliwa z oliwek o smaku cytrynowym lub limonkowym 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok pomarańczowy 1smalls

czerwona cebula, slivered 227Orzechy dowolne (posiekane)

filet z Lucjana czerwony 1szczypta

Szczypta cukru, lub do smaku

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować FitVine Wine Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 18 dolarów za butelkę.