Przegrzebki w stylu weneckim

Name: Przegrzebki w stylu weneckim
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 larges świeże przegrzebki, oddzielone od muszli (poproś sprzedawcę ryb, aby zrobił to za ciebie); 4 muszle przegrzebków wklęsłych, jako naczynia do serwowania; 3 plastry jednodniowy biały chleb; 6 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 duża garść świeża drobno posiekana Pietruszka zwyczajna; 1 ząbek czosnku, drobno posiekany; 1 sok z cytryny, plus kliny do podania

Przegrzebki w stylu weneckim mogą być tylko bezmleczne i pescatariańskie przepis, którego szukałeś. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.83 za porcję. Jedna porcja zawiera 311 kalorii, 13g białka, oraz 22g tłuszczu. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w ok. 35 minut. 36 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jeśli masz oliwę z oliwek, wklęsłe muszle przegrzebków, ząbek czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 47%. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Weneckie krewetki i przegrzebki, Makaron w stylu weneckim, oraz Cioppino w stylu weneckim.

Instrukcje

Wypłukać przegrzebki w zimnej wodzie, a następnie osuszyć papierem kuchennym. Nożyczkami odetnij Korale (pomarańczową część) tak ściśle, jak to możliwe do pulchnego białego przegrzebka i rezerwy. Scrub muszle przegrzebki dokładnie i wysuszyć je.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Drobna Sól Do Brzegów Szklanek

1 łyżka Suszonej Marsali

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nożyczki Kuchenne

Usunąć skórki z chleba i wyrzucić. Przełamać chleb na małe kawałki, a następnie pulsować w robocie kuchennym, aby zrobić drobną bułkę tartą. Przełóż na dużą patelnię nieprzywierającą i upiecz bułkę tartą na umiarkowanym ogniu, mieszając co jakiś czas. Gdy są równomiernie rumiane, odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Posmaruj okruchy z patelni papierem kuchennym, a następnie dodaj oliwę z oliwek. Gdy gorące, dodać przegrzebki, ale nie Korale. Smażyć na umiarkowanym ogniu przez 3 minuty z każdej strony, następnie dodać Korale, posiekaną natkę pietruszki i czosnek i smażyć jeszcze minutę. Jeśli łuskały własne przegrzebki i zapisane niektóre z ich słodki sok, przecedzić go przez muślin, aby usunąć piasek, a następnie dodać go do patelni teraz i niech bańki na dużym ogniu. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać sok z cytryny i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Łyżka trzy przegrzebki i ich Korale z niektórych soków na patelni na każdym z oczyszczonych muszli, a następnie rozsypać suchą bułkę tartą tosty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

1 łyżka Suszonej Marsali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podawać z cytrynowymi klinami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Wyposażenie

Nożyczki Kuchenne

(takie Jak Marie Biscuits)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

12larges

świeże przegrzebki, oddzielone od muszli (poproś sprzedawcę ryb, aby zrobił to za ciebie)4

muszle przegrzebków wklęsłych, jako naczynia do serwowania 3plastry

jednodniowy biały chleb 6(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1duża garść

świeża drobno posiekana Pietruszka zwyczajna 1

ząbek czosnku, drobno posiekany 1

sok z cytryny, plus kliny do podania

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki świetnie komponują się z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Antica Chardonnay (Mountain Select) z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.