Pozole Wołowe

Wołowina Pozole może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 252 kalorie, 22g białka, oraz 5G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.92 za porcję. 2 osoby próbowały i polubiły ten przepis. Mieszanka liści laurowych, kapusty, pieprzu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pozole wołowe z serem Cheddar, Czerwony Pozole / Pozole Rojo, oraz Pozole dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Włożyć goleń wołowy do dużego, ciężkiego garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goleń Wołowy

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać wystarczającą ilość zimnej wody, aby całkowicie pokryć trzon wołowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goleń Wołowy

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Dodaj cebulę, marchew, seler, ząbki czosnku i liście laurowe. Doprawić 2 łyżkami soli i 1 łyżką pieprzu. Doprowadzić do wrzenia, przykryć i zmniejszyć ogień na wolnym ogniu. Gotować, aż mięso jest w pełni ugotowane i miękkie, o 2 godziny. Pamiętaj, aby stale usuwać tłuszcz z powierzchni cieczy podczas gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wyjąć mięso z garnka i ostudzić. Odcedź płyn i wróć do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać hominy i doprowadzić do wrzenia. Obniżyć ciepło na wolnym ogniu. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Hominy

Za pomocą widelca rozdrobnij mięso na cienkie kawałki i wróć do garnka, dodając 1 szklankę wody, jeśli to konieczne. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Dusić przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Podawać na gorąco, przyozdobione kapustą, rzodkiewki, kliny limonki, suszone oregano, tostadas i Pasilla-Guajillo Salsa, jeśli używasz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Oregano