Podstawowy mostek wołowy w holenderskim piekarniku

Name: Podstawowy mostek wołowy w holenderskim piekarniku
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 kilogramy mostek wołowy; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kawałki warzyw wielkości kęsa; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pakowany brązowy cukier; 0 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 3 (zima) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 3 (zima) mąka uniwersalna; 3 goździki czosnek mielony; 0 (może być lub przeglądać) Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Płatki Crispix, rozdrobnione; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 2 larges cebula pokrojona w plasterki; 1 (może być lub przeglądać) paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zimna woda

Podstawowy mostek wołowy w holenderskim piecu może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 532 kalorie, 49g białka, oraz 22g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na 3,46 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Jeśli masz mąkę, czosnek, bulion wołowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 20 minut. Chanuka będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 73%. Spróbuj Wołowina Z Pieca Holenderskiego, Gulasz Wołowy Z Pieca Holenderskiego, oraz Holenderski piec-duszona wołowina i letnie warzywa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Posyp mostek przyprawioną solą i czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Rozgrzać olej w holenderskim piecu na średnim ogniu. Podsmaż mostek w gorącym oleju, aż zbrązowieje z obu stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Przenieść mostek do dużego talerza. Gotować i mieszać cebulę i czosnek w holenderskim piekarniku, aż warzywa zmiękną, o 6 protokół. Zwróć mostek do holenderskiego pieca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Czosnek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Bulion wołowy ubić, ketchup, brązowy cukier, ocet, chili w proszku, liście laurowe, i pieprz cayenne razem w misce; mieszanka bulionu mżawka nad mostkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chili W Proszku

Brązowy Cukier

Liście Laurowe

Bulion Wołowy

Płatki Crispix, Rozdrobnione

Ocet

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Doprowadzić mieszaninę wołowiny do wrzenia; zmniejszyć ogień do niskiej i przykryć. Dusić, aż wołowina jest bardzo delikatna i łatwo rozpada się po wyciągnięciu widelcem, 2 1/2 do 3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Usunąć i wyrzucić liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Przełożyć wołowinę na talerz, rezerwując płyn w holenderskim piekarniku. Pokroić wołowinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

W małej misce ubić wodę i mąkę; wymieszać z piekarnikiem holenderskim i doprowadzić do wrzenia, aż sos zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

SOS

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

SOS podawać na pokrojonym mostku.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Wyposażenie

Piec Holenderski

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 1kilogramy

mostek wołowy 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kawałki warzyw wielkości kęsa 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pakowany brązowy cukier 0(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 3(zima)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)3(zima)

mąka uniwersalna 3goździki

czosnek mielony 0(może być lub przeglądać)

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Płatki Crispix, rozdrobnione 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2larges

cebula pokrojona w plasterki 1(może być lub przeglądać)

paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zimna woda

Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Mostek wołowy świetnie komponuje się z Shirazem, Tempranillo i Zinfandelem. Wszystkie te czerwone wina mogą obsłużyć mięsisty, dymny smak mostku. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, będziesz chciał poszukać koszernego czerwonego wina. Jedno wino można spróbować Bunnell Family Cellar Mountain Syrah. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 47 dolarów.