Pieczone kury kornwalijskie z nadzieniem kukurydzianym Chorizo

Name: Pieczone kury kornwalijskie z nadzieniem kukurydzianym Chorizo
Prep time: 9 h 15 min
Cook time: 9 h 15 min
Total time: 9 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 2 (zima) pasta achiote; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekane chili poblano z nasionami; 1 1 funt cukinii, kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 ( bakłażany) marchew, drobno posiekana; 1 łodyga selera drobno posiekana; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki grubo pokruszony chleb kukurydziany; 1 kgs Kury kornwalijskie lub poussins (o każdym); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 2 Duże goździki czosnek, grubo posiekany; 3 goździki czosnek drobno posiekany; 3 goździki czosnek, bardzo drobno posiekany; 454 Orzechy dowolne (posiekane) mielony chuck wołowy; 1 1 funt cukinii, mielona canela (meksykański cynamon) lub 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. goździki mielone; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. kminek mielony; 454 Orzechy dowolne (posiekane) wieprzowina mielona; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo wyciśnięty sok z limonki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kurczak (niskosodowy-kupiony w Sklepie jest w porządku); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy; 2 (zima) pokruszone suszone oregano (najlepiej Meksykańskie); 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. suszone całe oregano (najlepiej meksykańskie) lub suszony majeranek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 1 funt cukinii, anyż Gwiaździsty mielony; 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 ( bakłażany) cebula biała, drobno posiekana; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ocet winny biały

Przepis pieczone kury kornwalijskie z nadzieniem kukurydzianym Chorizo jest gotowy w około 9 godzin i 15 minut i jest zdecydowanie wybitny bez nabiału opcja dla miłośników Południowego jedzenia. To danie główne ma 1947 kalorii, 111g białka, oraz 124g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Za 9,74 zł za porcję, ten przepis okładki 67% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest idealny do Święto Dziękczynienia. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką zmielony canelan lub sok pomarańczowy, pieprz i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżką wynik 77%, to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Kury Kornwalijskie Z Farszem Ryżowym, Kury kornwalijskie z farszem ryżowym, oraz Kury kornwalijskie z nadzieniem żurawinowym.

Instrukcje

W przypadku kur kornwalijskich: w noc przed planowanym gotowaniem natrzyj kurczaki pastą Achiote Aarona (pod skórą, na skórze, wewnątrz ubytków).

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Annatto

Kury Kornwalijskie

Groszek śnieżny, Rozmrożony

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Niech marynują pod przykryciem przez noc w lodówce.

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Gotuj Chorizo Aarona, rozbijając je łyżką i mieszając od czasu do czasu podczas gotowania, aż zacznie się brązowieć, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj czosnek, marchew, seler i cebulę i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa się zrumienią, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj chleb kukurydziany i kolendrę. Stopniowo mieszaj wystarczającą ilość wywaru, aby farsz nie był zbyt suchy, ale jednocześnie niezbyt mokry. Delikatnie i dobrze wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Podziel farsz równo i łyżką do wnęki każdego ptaka. Ułóż ptaki z dużą ilością miejsca między nimi na ruszcie na blasze do pieczenia lub na brytfannie. Piecz kurczaki, aż termometr z natychmiastowym odczytem włożony w najgrubszą część uda odczyta 180 stopni F, około 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groszek śnieżny, Rozmrożony

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Połącz w blenderze sok z limonki, sok pomarańczowy, oliwę z oliwek, pastę achiote, oregano, kminek i czosnek. Puree, aż mieszanina będzie konsystencją gładkiego winegret. Przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce do 2 tygodni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Annatto

1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania

Vinaigrette

1 Truskawka Bez łuski

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Pomarańcza, Skórka

¼ łyżeczki Oregano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Włóż mieloną wołowinę i wieprzowinę do dużej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj ocet, sól i czosnek i dobrze wymieszaj (twoje ręce są najlepszymi narzędziami do tej pracy).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 Pomarańcza, Skórka

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Posyp oregano, canelą, pieprzem, anyżem gwiazdkowatym i goździkami i dobrze wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Scotch Bonnet Chile, Posiekane

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia

8 (U-12) Krewetek

Dodaj wino i cukier i dobrze wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

W małym rondelku zagotuj 1 szklankę wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Włóż proszek chile do małej miski, zalej wrzącą wodą i dobrze wymieszaj, aby uzyskać pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej. Włóż pastę do mięsa palcami, aż dobrze się wkomponuje. Przykryj i wstaw do lodówki na noc przed użyciem. Przechowuj w 2-uncjowych porcjach w torebkach zapinanych na zamek w lodówce do tygodnia lub zamrażaj do 3 miesięcy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Wyposażenie

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

2(zima)

pasta achiote 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekane chili poblano z nasionami 11 funt cukinii,

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1( bakłażany)

marchew, drobno posiekana 1

łodyga selera drobno posiekana 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

grubo pokruszony chleb kukurydziany 1kgs

Kury kornwalijskie lub poussins (o każdym)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 2Duże goździki

czosnek, grubo posiekany 3goździki

czosnek drobno posiekany 3goździki

czosnek, bardzo drobno posiekany 454Orzechy dowolne (posiekane)

mielony chuck wołowy 11 funt cukinii,

mielona canela (meksykański cynamon) lub 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

goździki mielone 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

kminek mielony 454Orzechy dowolne (posiekane)

wieprzowina mielona 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo wyciśnięty sok z limonki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kurczak (niskosodowy-kupiony w Sklepie jest w porządku)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy 2(zima)

pokruszone suszone oregano (najlepiej Meksykańskie)21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

suszone całe oregano (najlepiej meksykańskie) lub suszony majeranek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 11 funt cukinii,

anyż Gwiaździsty mielony 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1( bakłażany)

cebula biała, drobno posiekana 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet winny biały

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to świetny wybór na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci połączyć wino z południowym jedzeniem. Przyjazne dla żywności Riesling lub białe wino musujące będą pasować do wielu smażonych potraw, a zinfandel świetnie nadaje się do dań z grilla. Możesz spróbować J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Recenzentom podoba się to z oceną 4,4 na 5 gwiazdek i ceną około 22 dolarów za butelkę.