Patelnia z krewetkami z Orzo, fetą i szparagami

Name: Patelnia z krewetkami z Orzo, fetą i szparagami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pęczek szparagów, końce przycięte i z grubsza pokrojone na 2-calowe kawałki (o; 2 (zima) olej roślinny lub rzepakowy, plus więcej do makaronu; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokruszony ser feta; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane świeże liście bazylii; 2 (może być lub przeglądać) średni ząbek czosnku, mielony (o; 4 (zima) świeży sok z 2 cytryn; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 142 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka (orzo pełnoziarniste; 1 (może być lub przeglądać) czerwone płatki chili (opcjonalnie); 680 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki średnie obrane i deveined

Patelnia z krewetkami z Orzo, Fetanem i szparagami to pescatarian danie główne. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 452 kalorie, 44g białka, oraz 16G tłuszczu. Na $4.75 za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 3475 fanów. Jeśli masz pod ręką oliwę z oliwek, liście bazylii, czosnek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Patelnia Orzo z cukinią, kukurydzą, fetą i miętą, Sałatka cytrynowa Orzo ze szparagami, szpinakiem i fetą, oraz Krewetki Orzo z fetą.

Instrukcje

Napełnij patelnię 2 / 3rds drogi osoloną wodą i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać orzo i gotować zgodnie z instrukcjami opakowania, aż będzie al dente.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szpinak, Oczyszczony I Gotowany Na Parze W Kuchence Mikrofalowej

Odcedzić i odstawić, przełożyć do miski i wymieszać z odrobiną oleju roślinnego lub rzepakowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wytrzeć patelnię i powrócić do średnio wysokiego ciepła.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać olej i podgrzać do połysku.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodać czosnek i płatki chili i gotować, mieszając, aż pachnące, ale nie rumiane, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

1 Pomarańcza, Skórka

Dodać szparagi, doprawić solą i pieprzem i wymieszać, aby pokryć szparagi. Gotować, aż szparagi jest miękka, ale zachowuje ostry kęs, 3 do 4 protokół. Przenieść szparagi na boki patelni i dodać krewetki. Cook, obracając krewetki od czasu do czasu, aż różowy i nieprzezroczyste, o 4 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 łyżki Pokrojonej W Kostkę, Pieczonej Czerwonej Papryki

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać orzo z powrotem do patelni, mieszając, aby połączyć, wraz z większością bazylii, sok z cytryny, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i feta. Wrzucić do połączenia, pozostawić do ogrzania orzo, doprawić do smaku większą ilością soli i pieprzu według uznania i podawać od razu, posypane pozostałą bazylią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Mieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane

Szpinak, Oczyszczony I Gotowany Na Parze W Kuchence Mikrofalowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pęczek szparagów, końce przycięte i z grubsza pokrojone na 2-calowe kawałki (o 2(zima)

olej roślinny lub rzepakowy, plus więcej do makaronu 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokruszony ser feta 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane świeże liście bazylii 2(może być lub przeglądać)

średni ząbek czosnku, mielony (o 4(zima)

świeży sok z 2 cytryn 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 142Orzechy dowolne (posiekane)

filiżanka (orzo pełnoziarniste 1(może być lub przeglądać)

czerwone płatki chili (opcjonalnie)680Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki średnie obrane i deveined

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki można łączyć z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Santi Sortesele Pinot Grigio z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.