Pan smażone masło kurczak i ziemniaki

Name: Pan smażone masło kurczak i ziemniaki
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 2 udka z kurczaka, z kością, ze skórą; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej rzepakowy, w razie potrzeby; 4 (zima) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 małe marchewka obrana i pokrojona w kostkę; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 t pieprzu białego w proszku; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany świeży szczypiorek plus 2 łyżeczki do przybrania; 3 smalls ziemniaki fingerling, obrane i pokrojone w kostkę małe; 2 gałązki pokroić w kliny, 1 ); 2 goździki czosnek obrany i mielony; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony biały pieprz; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane świeże liście włoskiej pietruszki, plus 2 łyżeczki, do dekoracji; 3 smalls fioletowe peruwiańskie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę małe; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Wino Sauvignon Blanc; 1 smalls szalotka, obrana i mielona; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Masło niesolone, w razie potrzeby; 3 (zima) masło niesolone, podzielone; 6 (zima) masło niesolone; 1 smalls cebula biała, obrana i mielona; 3 goździki czosnek, obrany i utrzymany w całości; 3 smalls Ziemniaki Yukon gold, obrane i pokrojone w kostkę małe

Przepis Pan smażone masło kurczak i ziemniaki może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w około 50 minut. Jedna porcja zawiera 1934 kalorie, 43g białka, oraz 130 g tłuszczu. Ten przepis służy 2. Na 8,09 zł za porcję, ten przepis okładki 57% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. 14 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka masła, olej canolan, szalotka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć olej canolan można śledzić to danie główne z Wiśniowo-Morelowe Obroty jako deser. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 95%. Spróbuj Pan smażone masło kurczak i ziemniaki, Patelnia cytrynowa tymianek Kurczak z ziemniakami i zieloną fasolką, oraz Ziemniaki Yukon Gold smażone w maśle klarowanym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Udka kurczaka doprawić solą i pieprzem do smaku. Na patelni o średnim stopniu pieczenia na dużym ogniu dodaj olej i masło i wymieszaj, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1/2 Szklanki Plus 2 łyżeczki Kwaśnej śmietany

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Dodać czosnek i tymianek i gotować, aż masło lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 Pomarańcza, Skórka

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Dodać kurczaka, strona skóry, w dół i niech usiąść na patelni tak skóra staje się chrupiące i złociste. Podczas gdy skóra jest crisping się, łyżka gorące masło / olej na udach. Gdy skóra jest chrupiąca, około 5 minut i łatwo uwalnia się z patelni, Odwróć kurczaka. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut, aby usmażyć mięso. Wstawić do piekarnika i piec przez około 10 do 15 minut. W zależności od tego, jak duże są uda, sprawdź doness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przygotuj kąpiel lodową przed rozpoczęciem. Przynieś średni garnek osolonej wody, aby zagotować na średnim ogniu. Blanszuj każdą z odmian ziemniaków i marchwi; zaczynając od paluszków, Yukon gold, marchew i purpurowy Peruwiańczyk. Gotować każdą partię do miękkości, ale nadal z małym kęsem. Po blanszowaniu każdego zestawu warzyw za pomocą Sitka wyjmij wszystkie warzywa z wody i zanurz je w łaźni z lodem. Gdy są zimne w dotyku, odcedzić i odstawić. Tuż przed podaniem, uzyskać średnią patelnię rozgrzaną na dużym ogniu, dodać trochę oleju i trochę masła. Gdy masło jest stopiony i gorący, dodać ziemniaki i marchew i saute aż do ogrzania przez. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

W średnim rondlu na średnim ogniu dodaj olej i 1 łyżkę masła. Gdy masło się stopi, dodać cebulę, czosnek i szalotki. Gotuj powoli, aby zmiękczyć i wydobyć smaki. Nie palić czosnku. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu, jeśli mieszanina zacznie brązowieć. Zamieszaj w Sauvignon Blanc i pozwól mu zmniejszyć o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sauvignon Blanc

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać bulion z kurczaka i kontynuować gotowanie na wolnym ogniu, aby ponownie zmniejszyć o połowę. Smak jus i jeśli wydaje się nieco zbyt cierpki i ostry, dodać więcej masła, aby wygładzić. (Jeśli chcesz, aby jus do grubszego sosu, można dodać trochę śmietany.) Wyregulować przyprawę solą i pieprzem, do smaku. Gdy jus jest gotowy, dodać 1/4 szklanki pietruszki i 1/2 szklanki szczypiorku tuż przed podaniem, aby utrzymać jasny zielony kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 T Pieprzu Białego W Proszku

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Umieść dużą łyżkę podgrzewanych, przyprawionych ziemniaków i marchwi na środku każdego talerza, pozwalając niektórym z nich rozlać się na brzegach. Ułóż 1 udko kurczaka na wierzchu warzyw, skórkę do góry. Kadzi jus wokół każdego talerza i udekorować wierzch kurczaka z małą posypką mielonej pietruszki i szczypiorku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Plus 2 łyżeczki Kwaśnej śmietany

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Chochla

Składniki

Porcje:

2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 2

udka z kurczaka, z kością, ze skórą 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej rzepakowy, w razie potrzeby 4(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1małe

marchewka obrana i pokrojona w kostkę 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 t pieprzu białego w proszku 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany świeży szczypiorek plus 2 łyżeczki do przybrania 3smalls

ziemniaki fingerling, obrane i pokrojone w kostkę małe 2gałązki

pokroić w kliny, 1 )2goździki

czosnek obrany i mielony 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony biały pieprz 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane świeże liście włoskiej pietruszki, plus 2 łyżeczki, do dekoracji 3smalls

fioletowe peruwiańskie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę małe 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Wino Sauvignon Blanc 1smalls

szalotka, obrana i mielona 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Masło niesolone, w razie potrzeby 3(zima)

masło niesolone, podzielone 6(zima)

masło niesolone 1smalls

cebula biała, obrana i mielona 3goździki

czosnek, obrany i utrzymany w całości 3smalls

Ziemniaki Yukon gold, obrane i pokrojone w kostkę małe

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.