Nyonya Acar Fish Recipe (Acar Hu)

Name: Nyonya Acar Fish Recipe (Acar Hu)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 10 chili z lotu ptaka; 600 Orzechy dowolne (posiekane) filet z ryb Lucjana w kolorze srebrnym lub z kością w kolorze czerwonym (pokrojony w filet o grubości 1 cala); 2 smalls (mała) cebulka czosnku, obrana i pokrojona na cienkie kawałki; 1 (duża) gałka imbir, obrana i pokrojona w paski zapałek; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki olej; 3 świeże czerwone chili, pokrojone na kawałki po przekątnej; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Ocet ryżowy chiński lub do smaku; 2 (zima) sól lub do smaku; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) szczypce tosty biały sezam; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier lub do smaku; 1 ( bakłażany) kurkuma, obrana i pokrojona na cienkie kawałki; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Nyonyan Acar Fish Recipe (Acar Hu) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 3 i kosztuje $5.4 za porcję. Jedna porcja zawiera 641 kalorii, 35g białka, oraz 22g tłuszczu. Jeśli masz chili z lotu ptaka, filet z ryby Lucjana, cebulkę czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej można śledzić to danie główne z Wegański Chleb Bananowy Mango jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pikantne Ogórki Kiszone (Acar Timun), Acar Timun (ogórek jawajski i ogórek marchwiowy), oraz Nyonya Kuih Pie Tee przepis (top Hats).

Instrukcje

Suszyć kurkumę, imbir i czosnek pod słońcem przez kilka godzin. Marynuj rybę solą przed głębokim smażeniem, aby uzyskać złotą, chrupiącą konsystencję.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kurkuma

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Przełóż rybę do głębokiego garnka, następnie imbir, czosnek i chili.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Podgrzać wok i mieszać-smażyć kurkumę, aż olej stanie się żółty. Odrzuć kurkumę za pomocą durszlaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kurkuma

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Dodać wodę i ocet do woka i doprowadzić go do wrzenia. Doprawić cukrem i solą według przepisu lub do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Przelej marynatę do garnka i upewnij się, że ryba i składniki są zanurzone w marynacie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Posypać sezamem na wierzchu i przykryć garnek pokrywką i pozostawić rybę marynować na noc. Ryby najlepiej podawać następnego dnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Składniki

Porcje:

chili z lotu ptaka 600Orzechy dowolne (posiekane)

filet z ryb Lucjana w kolorze srebrnym lub z kością w kolorze czerwonym (pokrojony w filet o grubości 1 cala)2smalls

(mała) cebulka czosnku, obrana i pokrojona na cienkie kawałki 1

(duża) gałka imbir, obrana i pokrojona w paski zapałek 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

olej 3

świeże czerwone chili, pokrojone na kawałki po przekątnej 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Ocet ryżowy chiński lub do smaku 2(zima)

sól lub do smaku 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

szczypce tosty biały sezam 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cukier lub do smaku 1( bakłażany)

kurkuma, obrana i pokrojona na cienkie kawałki 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris z 4.6 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.