Mulligatawny i zielony Raita

Name: Mulligatawny i zielony Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż basmati; 4 larges 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) cały czarny pieprz; 4 całe piersi z kością, ze skórą (dla całego białego mięsa) lub 3 całe 4-funtowe kurczaki (dla mieszanki białego i ciemnego mięsa); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Roztopione masło, do szczotkowania; 4 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 4 marchew grubo posiekana; 4 zdanie seler grubo posiekany; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 t pieprzu białego w proszku; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) EVOO; 3 (zima) mąka uniwersalna; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże liście kolendry, plus 3 więcej do dekoracji; 1 2-calowy kawałek świeżego imbiru, obrany i tarty; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże liście mięty; 4 goździki czosnek starty; 8 goździki czosnek, rozbity; 2 zielone jabłka, obrane i starte; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. kardamon mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kolendra mielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kminek mielony; 1 1 funt cukinii, musztarda mielona; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 2 cytryny w plasterkach; 2 limonki; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Chleb zwykły lub zwykły naan; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula posiekana; 2 cebula ćwiartka; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Wiązka ziół świeżej pietruszki, rozmarynu i tymianku wiązana sznurkiem kuchennym; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt grecki zwykły

Przepis Mulligatawny i zielony Raita może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w około 45 minut. Na 6,25 zł za porcję, ten przepis okładki 51% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ta przystawka ma 1195 kalorii, 65g białka, oraz 45 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz pod ręką marchewkę, grecki jogurt, limonki i kilka innych składników, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj palak raitan lub easy szpinak raita / raita s, Arkusz Pan Tandoori kurczak i warzywa z Zielonym Chutney i Raita, oraz burhani raita, jak zrobić burhani raita / boorani raita dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać EVOO w holenderskim piekarniku na średnim ogniu i roztopić masło w oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodać czosnek, cebulę, 1 jabłko i imbir i doprawić solą i pieprzem. Gotować do miękkości, 7 do 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Do Konserwowania,

Dodaj kolendrę, kminek, kurkumę i mieloną musztardę i gotuj, mieszając, aż będzie pachnący.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda W Proszku

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Kurkuma

¼ łyżeczki Oregano

Dodać mąkę i gotować, mieszając, przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Dodać bulion i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje do konsystencji lekkiego sosu, o 20 protokół. Wymieszać z kurczakiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Włożyć Pozostałe jabłko do robota kuchennego z jogurtem, kolendrą i miętą. Puls do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Opakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego

Do Konserwowania,

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Dodać kardamon i sok z 1 limonki i doprawić solą i pieprzem. Whizz połączyć. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Aby służyć, przygotuj ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Resztę wapna pokroić w kliny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Rozgrzej patelnię lub patelnię grillową na średnim ogniu i zalej ją wodą, następnie grilluj naan i posmaruj roztopionym masłem. Chochla mulligatawny do płytkich misek i góry z ryżem i dollop raita.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Raita

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Naan

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Kasztany Wodne, Julienne

Chochla

Podawać kliny naan i limonki z boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

Naan

Umieścić kurczaka w bardzo dużym garnku lub podzielić między 2 garnki, jeśli to konieczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać pieprz, czosnek, liście laurowe, marchew, seler, cytryny, cebulę i wiązkę ziół i posypać solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pomarańcza, Skórka

Skórki Z Cytryny

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dodać wystarczającą ilość wody, aby przykryć kurczaka. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu przez 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Wyjąć kurczaka z płynu i ostudzić. Odcedzić zapas. (Powinieneś mieć zapas 5 do 6 quarts.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Usuń skórę i kości z kurczaka, a mięso rozdrobnij rękami lub 2 widelcami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Wyposażenie

1 Funt Udek Z Kurczaka

(takie Jak Marie Biscuits)

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Kasztany Wodne, Julienne

Chochla

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Składniki

Porcje:

3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż basmati 4larges

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

cały czarny pieprz 4

całe piersi z kością, ze skórą (dla całego białego mięsa) lub 3 całe 4-funtowe kurczaki (dla mieszanki białego i ciemnego mięsa)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Roztopione masło, do szczotkowania 4(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 4

marchew grubo posiekana 4zdanie

seler grubo posiekany 1Średnia żółta cebula, posiekana

1 t pieprzu białego w proszku 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

EVOO 3(zima)

mąka uniwersalna 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże liście kolendry, plus 3 więcej do dekoracji 1

2-calowy kawałek świeżego imbiru, obrany i tarty 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże liście mięty 4goździki

czosnek starty 8goździki

czosnek, rozbity 2

zielone jabłka, obrane i starte 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

kardamon mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kolendra mielona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kminek mielony 11 funt cukinii,

musztarda mielona 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 2

cytryny w plasterkach 2

limonki 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Chleb zwykły lub zwykły naan 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula posiekana 2

cebula ćwiartka 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Wiązka ziół świeżej pietruszki, rozmarynu i tymianku wiązana sznurkiem kuchennym 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt grecki zwykły 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kurkuma

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Azjatyckie można połączyć z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Birichino Jurassic Park Vineyard stare winorośle Chenin Blanc z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.

Birichino Jurassic Park Winnica Stare Winorośle Chenin Blanc

2017 zawiera perfumy z miodu z kwiatu pomarańczy, masła jabłkowego, siarki i swoistego prekursora bzu, który aktywuje nie tylko układ węchowy, ale także układ limbiczny, autonomiczny układ nerwowy i inne systemy znajdujące się w bardziej odległych sektorach. Wilgotność gleby i mikroklimatu w sezonie wegetacyjnym 2017 pozostawała dość wysoka przez cały sezon wegetacyjny ze względu na ogromne deszcze z poprzedniej zimy, przyczyniając się do rozwoju skromnego, ale znaczącego wczesnego botrytis. Ostatni raz spotkaliśmy się z tymi Warunkami w 2013 roku i wyprodukowaliśmy wino podobne do tego rocznika - tuż wytrawne w stylu znanym przez Francuzów jako sec tendre-wytrawne, ale delikatne. Podobnie jak w poprzednich rocznikach, to wino fermentowało w stali nierdzewnej bez inokulacji i dojrzewało do następnej wiosny w 8 beczkach ze stali nierdzewnej i 2 neutralnych dębowych beczkach Węgierskich.