Meksykańska Zupa Tortilla

Name: Meksykańska Zupa Tortilla
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki grubo pokruszone pieczone chipsy tortilla (np. Tostitos); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki prechopped zielona papryka (znaleźć w barze sałatkowym); 411 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory pokrojone w kostkę, nieduszone; 1 (może być lub przeglądać) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 794 Orzechy dowolne (posiekane) beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 1 1 funt cukinii, ząbki czosnku, mielone; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 6 kliny wapienne (ok. 1 1/2 limonki); 2 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek, podzielona; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula wstępnie skoszona (Znajdź w barze sałatkowym); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki preshredded Reduced-Fat Mexican blend cheese; 340 Orzechy dowolne (posiekane) pierś z kurczaka bez skóry, bez kości, przycięta i pokrojona w kostkę

Meksykańska zupa Tortilla może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 1,88 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 218 kalorii, 18g białka, oraz 7G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Jeśli masz grubo pieczone chipsy tortilla, wstępnie Skop paprykę, wstępnie Skop cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 26 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Meksykańska Zupa Tortilla, Meksykańska Zupa Tortilla, oraz Meksykańska Zupa Tortilla dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać 1 łyżeczkę oleju w nieprzywierającym piecu holenderskim na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Dodać kurczaka, i gotować, często mieszając, 3-4 protokół lub aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Zdjąć na talerz i przykryć.

W tej samej patelni podgrzać pozostałą 1 łyżeczkę oleju na średnim poziomie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę, paprykę i czosnek. Gotować, często mieszając, 5 minut lub aż zmiękną. Wymieszaj kminek, chili w proszku, bulion i pomidory. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chili W Proszku

Papryka

Pomidor

Czosnek

Bulion

Kminek

Cebula

Powrót kurczaka i soki na patelnię i gotować na wolnym ogniu 3 minut lub do ogrzania przez. Wymieszać z kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zupa z kadzi do misek do serwowania; wierzch z pokruszonymi chipsami tortilla i serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Tortilla

Ser

Zupa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Chochla

Podawać na gorąco, z klinem limonkowym z boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

Andrea ' s Wine pick: nie możesz się pomylić z pikantnym, zielnym nowozelandzkim Sauvignon Blanc, aby pasował do żywych smaków kolendry i limonki w zupie. Szukaj Drylands Sauvignon Blanc, Marlborough 2006 (15 dolarów).

Składniki, których będziesz potrzebować

Sauvignon Blanc

Kolendra

Wapno

Zupa

Wino

Wyposażenie

Piec Holenderski

Patelnia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Chochla

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

grubo pokruszone pieczone chipsy tortilla (np. Tostitos)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

prechopped zielona papryka (znaleźć w barze sałatkowym)411Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę, nieduszone 1(może być lub przeglądać)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 794Orzechy dowolne (posiekane)

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 11 funt cukinii,

ząbki czosnku, mielone 1(może być lub przeglądać)

kminek mielony 6

kliny wapienne (ok. 1 1/2 limonki)2(może być lub przeglądać)

oliwa z oliwek, podzielona 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula wstępnie skoszona (Znajdź w barze sałatkowym)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

preshredded Reduced-Fat Mexican blend cheese 340Orzechy dowolne (posiekane)

pierś z kurczaka bez skóry, bez kości, przycięta i pokrojona w kostkę

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir z oceną 4.7 z 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.