Kurczak Stroganoff

Name: Kurczak Stroganoff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 454 Orzechy dowolne (posiekane) piersi z kurczaka obrane ze skóry i bez kości, pokrojone w 1-calową kostkę; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Koniak; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Musztarda Dijon; 1 1 funt cukinii, musztarda sucha; 2 (zima) świeże liście tymianku; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 2 (może być lub przeglądać) sól koszerna, podzielona; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 2 szalotka mielona; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Grzyby Shiitake, łodygowe i pokrojone w plastry; 2 (zima) masło niesolone; 454 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet szeroki makaron jajeczny

Kurczak Stroganoff może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 45g białka, 44g tłuszczu, oraz w sumie 1011 kalorii. Na 8,83 zł / porcja, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka oliwy z oliwek, masło, musztarda dijon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby użyć ciężkiego kremu, możesz podążać za tym daniem głównym z Domowe śnieżyce z jajkami Reese ' s Peanut Butter jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Wołowina Stroganoff-oryginalnie stworzona dla rosyjskiej rodziny Stroganoff przez francuskiego szefa kuchni, ulubieńca rodziny w moim domu, Slow Cooker Chicken Stroganoff: Twój nowy ulubiony kurczak, oraz Kurczak Stroganoff.

Instrukcje

Kurczaka posypać 1 łyżeczką. sól i 12 łyżeczek. pepper. Gotować na gorącym oleju w dużej patelni do smażenia na średnim ogniu, często mieszając, 7 minut lub do czasu zakończenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Pieprz

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Roztopić masło na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać grzyby i szalotki i smażyć 5 minut lub aż grzyby uwolnią swój płyn i zaczną mięknąć. Wymieszać z tymiankiem i suchą musztardą. Gotować 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda W Proszku

Grzyby

Szalotka

Tymianek

Zdjąć patelnię z ognia; wymieszać koniak i ostrożnie rozpalić opary tuż nad mieszaniną za pomocą długiej zapalniczki lub długiej zapalniczki wielofunkcyjnej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Niech płomienie ucichną.

Przygotować makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makarony

W międzyczasie Przywróć patelnię do ogrzania; gotuj na średnim ogniu, często mieszając, aż płyn zmniejszy się do około 1 łyżki. Wymieszać w bulionie i gotować 5 do 7 minut lub aż zmniejszy się o połowę. Zmniejszyć ogień do niskiej, i mieszać w śmietanie i musztardy Dijon. Gotować, często mieszając, 10 minut lub do zmniejszenia o połowę. Powrót kurczaka na patelnię. Gotować 1 do 2 minut lub aż do całkowitego ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda Dijon