Krewetki a la Plancha z konfiturą czosnkowo-cytrynową

Krewetki a la Plancha z konfiturą czosnkowo-cytrynową
Krewetki a la Plancha z czosnkiem i cytryną Confit to bezglutenowe, bezmleczne i pescatarian przepis z 6 porcjami. To danie główne ma 887 kalorii, 15g białka, oraz 45g tłuszczu na porcję. Za $4.3 za porcję, ten przepis okładki 17% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork wymaga cytryn, tymianku, cukru i krewetek. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 49 godzin i 25 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 32%. Ten wynik jest raczej zły. Krewetki Z Cytryną, Chili, Czosnkiem I Fetą, Krewetki czosnkowe na Risotto z ziołami cytrynowymi, oraz Czosnek parmezan krewetki z grillowanymi plasterkami cytryny są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Na japońskiej mandolinie pokrój czosnek tak drobno, jak to możliwe; powinien być półprzezroczysty.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
MandolinaMandolina
2
Podgrzej 2 szklanki oleju roślinnego w dużym, ciężkim holenderskim piekarniku do 250 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Udek Z Kurczaka1 Funt Udek Z Kurczaka
3
Dodaj pokrojony czosnek i gotuj na złoty kolor.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
4
Wyjmij łyżką cedzakową i osusz na ręcznikach papierowych.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
5
Krewetki obrać i obrać, pozostawiając nienaruszone kawałki głowy i ogona.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)
6
Podgrzej 2 łyżki oleju roślinnego na dużej patelni do smażenia na dużym ogniu, aż olej prawie zacznie dymić. Dopraw 6 krewetek solą i pieprzem i dodaj do gorącego oleju. Gotuj 1 minutę z każdej strony, a następnie przenieś na ręcznik papierowy, aby odsączyć. Powtarzaj, aż wszystkie krewetki się ugotują, dodając więcej oleju w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
7
Ułóż krewetki na talerzu i skrop konfiturą cytrynową, używając trochę oleju.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)
Skórki Z CytrynySkórki Z Cytryny
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
8
Posyp chipsami czosnkowymi i posiekaną natką pietruszki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)
9
Przygotuj Konfiturę cytrynową z kilkudniowym wyprzedzeniem. Pokrój cytryny wzdłuż i umieść w garnku ze stali nierdzewnej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Skórki Z CytrynySkórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
10
Dodaj wszystkie pozostałe składniki, z wyjątkiem oliwy z oliwek, zalej zimną wodą i zagotuj na średnim ogniu. Zmniejsz ogień, aby powoli gotować na wolnym ogniu; zbyt dużo ciepła spowoduje rozpad cytryny. Dusić przez 15 minut, a następnie wlać do zdezynfekowanych słoików z masonem. Uszczelnij i ostudź w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
Skórki Z CytrynySkórki Z Cytryny
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słoik Do KonserwSłoik Do Konserw
11
Gotowy do użycia zeskrob rdzeń cytryn nożem i pokrój skórkę na małe kostki. Zanurz w oliwie z oliwek na kilka godzin przed użyciem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
Skórki Z CytrynySkórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Polecane wino: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Krewetki naprawdę dobrze komponują się z Sauvignon Blanc, Riesling i Pinot Grigio. Te chrupiące białe wina dobrze komponują się z krewetkami przygotowanymi na różne sposoby, grillowanymi, smażonymi lub w sosie czosnkowym. Można spróbować Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanc Reserva. Recenzentom podoba się to z oceną 4,5 na 5 gwiazdek i ceną około 13 dolarów za butelkę.
Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanc Reserva
Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanc Reserva
Jasnożółty z aromatami przypominającymi dojrzałe owoce tropikalne z akcentami cytrusów. Jedwabiste podniebienie o dobrej kwasowej strukturze i długim posmaku. Połącz z pieczoną lub grillowaną rybą lub daniami rybnymi z delikatnymi sosami.
TrudnośćEkspert
Gotowe W49 hrs, 25 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia5
Magazyn