Kotlety wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym

Name: Kotlety wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 2 (zima) Musztarda Dijon; 1 (może być lub przeglądać) czosnek w proszku, podzielony; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krem do intensywnego bicia; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 680 Orzechy dowolne (posiekane) kotlety schabowe bez kości); 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Kotlety wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym wymagają około 30 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 380 kalorii, 39g białka, oraz 21g tłuszczu. Za $2.3 za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka pieprzu, soli, kotletów schabowych i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Przynosi ci smak domu. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowy i pierwotny dieta. Z łyżką wynik 54%, to danie jest dobre. Podobne przepisy obejmują Kotlety Wieprzowe Z Musztardą Miodową, Kotlety Wieprzowe Z Musztardą Miodową, oraz Kotlety wieprzowe miodowo-musztardowe.

Instrukcje

Połącz 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, soli i pieprzu; posyp kotlety wieprzowe. Na dużej patelni brązowe kotlety wieprzowe w oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Czosnek W Proszku

Kotlety Wieprzowe

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Usuń i utrzymuj ciepło.

Zdejmij patelnię z ognia i dodaj wino, mieszając, aby poluzować zarumienione kawałki z patelni. Doprowadzić do wrzenia; gotować, aż płyn zmniejszy się o połowę. Zmniejsz ogień do średniego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Ubij bulion, musztardę, miód i pozostały proszek czosnkowy; gotuj i mieszaj przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek W Proszku

Musztarda

Bulion

Miód

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Ubij w śmietanie; gotuj i mieszaj przez 4-6 minut lub do zgęstnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Włóż kotlety wieprzowe i soki na patelnię. Przykryj i gotuj przez 3-5 minut lub do momentu, gdy termometr wskaże 145°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Patelnia

Odstaw na 5 minut przed podaniem.

Wyposażenie

Patelnia

Trzepaczka

Termometr Kuchenny

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 2(zima)

Musztarda Dijon 1(może być lub przeglądać)

czosnek w proszku, podzielony 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krem do intensywnego bicia 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 680Orzechy dowolne (posiekane)

kotlety schabowe bez kości)1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay i Riesling to moje najlepsze typy kotletów wieprzowych. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, suchy riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir to ogólnie bezpieczny zakład na dania wieprzowe. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Poppy Monterey Pinot Noir. Ma 4,8 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 15 dolarów.

Poppy Monterey Pinot Noir

Łagodna wiosna i chłodniejsze lato w hrabstwie Monterey dają szansę winogronom Pinot Noir na osiągnięcie optymalnej dojrzałości z doskonałą równowagą kwasowości i smaku oraz głębokim kolorem charakterystycznym dla Arroyo Seco Pinot Noir. Czerwone owoce rozjaśniają podniebienie, zbierając maliny i przyprawy są równoważone przez francuskie aromaty tostowego dębu. Miękkie i jedwabiste przez środek, to wino crescendo na finiszu pozostawia żywe, soczyste wspomnienie w ustach, z odpowiednią kwasowością i przyjemnym uczuciem w ustach.