Koreańska Grillowana Wołowina z sałatką z szalotki
Przepis Koreański Grillowana Wołowina z sałatką Scallion jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników koreańskiego jedzenia. Na 2,77 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 6. Jedna porcja zawiera 299 kalorii, 28g białka, oraz 16G tłuszczu. Mieszanka cukru, stek z polędwicy, sałata i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać świeży imbir, można śledzić to danie główne z Świeże Ciasteczka Imbirowe jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Grillowane Roladki Wołowe Z Sosem Sojowym Scallion, Grillowana wołowina po koreańsku, oraz Grillowana Koreańska Wołowina Bulgogi.
Instrukcje
Na małej patelni, toast nasiona sezamu na umiarkowanym ogniu, aż lekko rumiane, o 3 protokół.
W dużym szklanym naczyniu do pieczenia połącz 3 łyżki sake z sosem sojowym, imbirem, czosnkiem, mieloną szalotką, 2 łyżeczkami nasion sezamu, 1 1/2 łyżeczki każdego z oleju rzepakowego i cukru oraz szczyptą pieprzu cayenne.
Dodać mięso i obrócić do płaszcza.
Marynować w temperaturze pokojowej przez 20 minut.
Podgrzej dużą, ciężką patelnię.
Dodać 2 łyżki oleju rzepakowego i zawirować do herbu.
Dodać około jednej czwartej mięsa na raz w jednej warstwie i gotować na dużym ogniu, aż rumiane i chrupiące na brzegach, o 2 protokół na stronę; przenieść do dużego talerza. Powtórz z pozostałym mięsem, dodając więcej oleju w razie potrzeby.
W średniej misce, połączyć pozostałe 2 łyżeczki sake z olejem sezamowym, szczypta cayenne, Pozostałe 1 łyżeczka prażonych nasion sezamu i 1 łyżeczka cukru.
Ułóż liście sałaty na półmisku obok grillowanego mięsa i podawaj z sałatką z szalotki i pastą chili na boku.
Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować Winnicy Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 14 dolarów za butelkę.
Winiarnia Good Hope Bush Vine Chenin Blanc
Chenin jest niezwykle wszechstronnym winogronem, zdolnym do wytwarzania doskonałych win w wielu różnych odmianach, od późnych zbiorów po słomkowe wino do klasycznego wytrawnego Chenin, a nawet Méthode Champenoise. Ten przykład to cudownie żywy, intensywny, owocowy i pięknie wyważony wytrawny Chenin Blanc. Aromaty zielonych jabłek i białej brzoskwini zapraszają do soczystego, ale napiętego podniebienia. Głębia owoców jest tym, co wyróżnia to wino. Wykazuje dużą trwałość smaku i świeżości, która utrzymuje się na podniebieniu długo po tym, jak wino zniknie. Bardzo indywidualny charakter tego wina sprawia, że jest idealnym towarzyszem ciepłych letnich dni i długich, spokojnych wieczorów.