Karczochy Nonna

Name: Karczochy Nonna
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (zima) pasta anchois; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej karczochy duże lub 10-uncjowe, przycięte, usunięte ciernie, połówki wzdłuż i Dławiki usunięte; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czarne oliwki, pestki i grubo posiekane; 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bułka tarta gładka; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Masło do smarowania naczynia do pieczenia; 2 (zima) kapary, osuszone i opłukane; 3 goździki czosnek obrany; 0 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 Duże cytryna, połówka; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty parmezan

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc wypróbuj karczochy Nonna. Ten przepis zawiera 6 porcji z 1027 kalorii, 56g białka, oraz 31g tłuszczu każdy. Za 12,69 zł za porcję, ten przepis okładki 68% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 55 minut. 57 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz pescatarian dieta. Jeśli masz pod ręką pieprz, czosnek, sól koszerną i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby wykorzystać masło, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 97%. Ten wynik jest super. Spróbuj Karczochy Nonna, Ragu all Nonna, oraz Biscotti Nonna dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Posmaruj masłem szklane naczynie do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali. Odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szklana Patelnia Do Pieczenia

Zagotuj duży garnek osolonej wody na dużym ogniu. Przetrzyj ścięte boki karczochów połówkami cytryny. Wyciśnij sok z połówek cytryny do wody i dodaj skorupki cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch

Muszle Makaronu

Sok

Cytryna

Woda

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj połówki karczocha, przykryj i gotuj do miękkości, 15 do 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch

Odcedź w durszlaku, boki łodygi skierowane do góry, aby nadmiar wody spłynął z liści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Durszlak

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj czosnek i gotuj na złoty kolor, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Usuń czosnek i wyrzuć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Zdejmij patelnię z ognia i pozwól olejowi lekko ostygnąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Ubij pastę z sardeli, aż będzie gładka. Włóż patelnię do ognia i umieść karczochy, ściętą stroną do dołu, na patelni. Gotuj przez 6 minut. Odwróć karczochy i gotuj do miękkości, 6 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Anchois

Karczoch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Patelnia

Usuń karczochy i zachowaj soki z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Rozgrzej brojlery. Ułóż karczochy pokrojoną stroną do góry w przygotowanym naczyniu do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Brojler

Posyp solą, pieprzem, oliwkami i kaparami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kapary

Oliwki

Pieprz

Sól

Wymieszaj ser i bułkę tartą w małej misce i posyp na wierzchu. Nałóż zarezerwowane soki z patelni na bułkę tartą. Podsmaż na złoty kolor, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta