Jogurt Panna Cotta

Name: Jogurt Panna Cotta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) żelatyna unflavored (a 1 1/4-oz. koperta); 3 paski skórka pomarańczowa (tylko część pomarańczowa; każda około 1/2 cala. szeroki i 2 do 3 w. długie); 394 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt zwykły (patrz UWAGI); 1 (może być lub przeglądać) O oleju sałatkowym; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 fasola waniliowa, podzielona wzdłuż lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Cytrynowy budyń błyskawiczny

Jogurt Panna Cotta może być tylko deser szukasz. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 289 kalorii, 4G białka, oraz 24g tłuszczu każdy. Na 67 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Udaj się do sklepu i odbierz śmietanę do bicia, skórkę pomarańczową, jogurt i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 14%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Jogurt Panna Cotta, Jogurt Waniliowy Panna Cotta, oraz Jogurt Grecki Panna Cotta dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małej misce, posypać żelatynę ponad 1/4 szklanki śmietany.

Składniki, których będziesz potrzebować

żelatyna

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Odstawić, bez mieszania, aż żelatyna będzie miękka, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

żelatyna

W międzyczasie, wlać pozostałe 1 3/4 szklanki śmietany do 1 - do 2-quart patelni na średnim ogniu. Zeskrobać nasiona z fasoli waniliowej na śmietanę, następnie dodać fasolę (jeśli używasz ekstraktu waniliowego, dodaj po jogurcie, poniżej), cukier i skórkę pomarańczową; mieszać, aż cukier się rozpuści i mieszanina się gotuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ekstrakt Z Wanilii

Wanilia

Skórka Pomarańczowa

Jogurt

Krem

Nasiona

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdjąć z ognia.

Dodać mieszaninę żelatyny i mieszać, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

żelatyna

Wlać do dużej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Usuń wanilii i skórki pomarańczowej i ostudzić 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Skórka Pomarańczowa

Dodaj jogurt (i ekstrakt z wanilii, jeśli używasz) i mieszaj do dobrze wymieszanego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ekstrakt Z Wanilii

Jogurt

Lekko posmaruj 4-kubkową formę rurową (lub osiem 1/2-kubkowych form) olejem; wlej mieszaninę śmietany do formy. Przykryć i schłodzić, aż zestaw, 8 godzin lub do 2 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Olej Do Smażenia

Tuż przed podaniem, unmold: delikatnie uruchomić nóż między panna cotta i boków pleśni poluzować. Odwróć płytę nad formą i, trzymając płytę i formę razem, Odwróć; podnieś formę. Jeśli panna cotta nie wyślizgnie się łatwo, zanurz formę tuż poniżej obręczy w ciepłej wodzie na około 2 sekundy; podnieś, suche dno formy i powtórz, aby odwrócić na płytkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Wyposażenie

Do Szczotkowania I Smażenia

Patelnia

Nóż

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

żelatyna unflavored (a 1 1/4-oz. koperta)3paski

skórka pomarańczowa (tylko część pomarańczowa; każda około 1/2 cala. szeroki i 2 do 3 w. długie)3946 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt zwykły (patrz UWAGI)1(może być lub przeglądać)

O oleju sałatkowym 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1

fasola waniliowa, podzielona wzdłuż lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Cytrynowy budyń błyskawiczny

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski można połączyć z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Możesz spróbować Castellani Chianti Annata. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 14 dolarów za butelkę.