Indyjskie Curry Frytki Ziemniaczane

Name: Indyjskie Curry Frytki Ziemniaczane
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 1 funt cukinii, 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 1 funt cukinii, łagodna pasta curry (np. Patak s®); 2 (zima) posiekana świeża kolendra; 2 goździki czosnek prasowany; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. mielona kurkuma; 5 ziemniaki russet, obrane i pokrojone w kostkę; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki olej roślinny do smażenia lub w razie potrzeby

Przepis Indian Curry frytki ziemniaczane może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w przybliżeniu 30 minut. Ten bezglutenowy, cały 30, i wegańskie przepis służy 5 i koszty 56 centów za porcję. Ta przystawka ma 211 kalorii, 5G białka, oraz 5G tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 10 smakoszy i kucharzy. Mieszanka soli, mielonej kurkumy, oleju roślinnego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 67%. Podobne przepisy to Indyjskie Przyprawione Pieczone Frytki Ze Słodkich Ziemniaków Z Curry Aioli, Pieczone Curry Frytki Ze Słodkich Ziemniaków, oraz Aloo Matar: Indyjski Pean i Curry ziemniaczane.

Instrukcje

Wlać wystarczającą ilość oleju na patelnię, aby pokryć dno 1/3 cala głębokości; dodać czosnek, kminek, sól, kurkumę i czarny pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Kurkuma

1 Pomarańcza, Skórka

¼ łyżeczki Oregano

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Podgrzać mieszaninę oleju na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Gotować i mieszać ziemniaki w gorącym oleju, obracając od czasu do czasu, aż gotowane przez, złoty kolor, i chrupiące na zewnątrz, 10 do 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodać świeżą kolendrę i pastę curry i wymieszać do pokrycia. Smażyć, aż kolendra będzie ciemnozielona i chrupiąca, o 1 więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Pasta Curry

Ziemniaki wyjąć łyżką szczelinową i przełożyć do naczynia do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 11 funt cukinii,

łagodna pasta curry (np. Patak ' s®)2(zima)

posiekana świeża kolendra 2goździki

czosnek prasowany 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

mielona kurkuma 5

ziemniaki russet, obrane i pokrojone w kostkę 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

olej roślinny do smażenia lub w razie potrzeby

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé to moje najlepsze propozycje dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz spróbować winnic Illahe i Winnicy Gruner Veltliner. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.