Hamburgery krabowe z korzeniem selera Remoulade Slaw

Hamburgery krabowe z korzeniem selera Remoulade Slaw
Hamburgery krabowe z korzeniem selera Remoulade Slaw jest pescatarian przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 51g białka, 80 g tłuszczu, oraz w sumie 1499 kalorii. Na 9,12 zł za porcję, ten przepis okładki 57% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz śmietanę, sałatę maślaną, szalotki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Jest idealny do 4 Lipca. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w mniej więcej 1 godzina i 40 minut. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 78%. Spróbuj Krab i korzeń selera Rémoulade, Céleri-rave Rémoulade (seler korzeniowy Rémoulade), oraz Seler-Root Rémoulade dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
1
W dużej misce, ubić majonez, jajko, szalotki, sos Worcestershire, sucha musztarda, ostry sos, i sól i pieprz, do smaku. Złożyć w krabmeat i 1 szklanka bułki tartej, aż tylko połączone. Wyłożyć blachę do pieczenia pergaminem. Podzielić mieszaninę na 4 równe porcje i uformować w paszteciki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos WorcestershireSos Worcestershire
Sól I PieprzSól I Pieprz
Bułka TartaBułka Tarta
Musztarda W ProszkuMusztarda W Proszku
MajonezMajonez
Ostry SosOstry Sos
Zielona CebulaZielona Cebula
CrabmeatCrabmeat
JajkoJajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Papier Do PieczeniaPapier Do Pieczenia
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
TrzepaczkaTrzepaczka
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia
2
Umieścić paszteciki na blasze do pieczenia, przykryć folią i przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby firma się.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
Folia FoliowaFolia Foliowa
3
Tymczasem zrobić slaw: w małej misce, ubić majonez, śmietana, ocet, Dijon, sok z cytryny, papryka, cayenne, pietruszka i sól i pieprz, smak. Używając przystawki do tarki na robocie kuchennym lub tarce pudełkowej, zetrzyj korzeń selera. Pracuj szybko, aby korzeń nie stał się brązowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
SelerSeler
Sok Z CytrynySok Z Cytryny
MajonezMajonez
Kwaśna śmietanaKwaśna śmietana
Mielony Pieprz CayenneMielony Pieprz Cayenne
PaprykaPapryka
Pietruszka-naćPietruszka-nać
OcetOcet
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Robot KuchennyRobot Kuchenny
TarkaTarka
TrzepaczkaTrzepaczka
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia
4
Przełożyć do średniej miski, dodać sos zalać korzeniem selera. Wrzucić do połączenia i przechowywać w lodówce przez co najmniej 10 minut przed podaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
SelerSeler
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia
5
Wyjmij krabowe paszteciki z lodówki.
Składniki, których będziesz potrzebować
KrabKrab
6
Umieść pozostałe okruchy chleba w płytkim naczyniu. Pogłębiać paszteciki w bułce tartej i pat wzdłuż krawędzi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka TartaBułka Tarta
7
Rozgrzać olej w 12-calowej patelni żeliwnej na średnim ogniu, aż olej jest gorący, ale nie palenie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
8
Umieścić paszteciki w oleju i gotować około 3 minut na stronie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
9
Przenieś do wyłożonej ręcznikiem papierowym talerza do osuszenia. Paszteciki doprawić solą, póki są jeszcze ciepłe.
Składniki, których będziesz potrzebować
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ręczniki PapieroweRęczniki Papierowe
10
Umieść na blasze do pieczenia w nagrzanym piekarniku 250 stopni podczas grzania bułek.
Składniki, których będziesz potrzebować
TostyTosty
RolkaRolka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
PiekarnikPiekarnik
11
Bułki kaiser pokroić na pół, masło, umieścić na patelni i tosty pod brojlerem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kaiser BunKaiser Bun
MasłoMasło
TostyTosty
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
BrojlerBrojler
PatelniaPatelnia
12
Aby zmontować hamburgery, umieścić patty na dolnej połowie każdej bułki i góry z korzenia selera Slaw, kawałek sałaty i plaster pomidora. Przykryć drugą połówką bułki i podawać z krążkami cebuli Rajun' Cajun.
Składniki, których będziesz potrzebować
SelerSeler
SałataSałata
PomidorPomidor
CebulaCebula
RolkaRolka
13
W dużej misce, ubij razem śmietanę, mleko i ostry sos.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kwaśna śmietanaKwaśna śmietana
Ostry SosOstry Sos
MlekoMleko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia
14
Dodać krążki cebuli i odstawić na czas doprawiania mąki. W dużym naczyniu do pieczenia lub pie płyty, połączyć sól selera, cebula w proszku, czosnek w proszku, musztarda w proszku, papryka, chili w proszku, biały pieprz, sól i mąka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Musztarda W ProszkuMusztarda W Proszku
Czosnek W ProszkuCzosnek W Proszku
Chili W ProszkuChili W Proszku
Cebula W ProszkuCebula W Proszku
Biały PieprzBiały Pieprz
Sól SelerowaSól Selerowa
PaprykaPapryka
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
CebulaCebula
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do PieczeniaPatelnia Do Pieczenia
15
Podgrzać około 3 cale oleju do 350 stopni F w dużym holenderskim piekarniku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piec HolenderskiPiec Holenderski
16
Usunąć krążki cebuli z płynnej mieszaniny i pogłębiać w mieszaninie mąki. Powtórz proces, aby dwukrotnie pokryć pierścienie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
CebulaCebula
17
Umieścić krążki cebuli w oleju w partiach i smażyć na złoty kolor i chrupiące, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
CebulaCebula
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
18
Odcedzić krążki cebuli na wyłożonej ręcznikiem papierowym talerzu i doprawić solą, a następnie przenieść na półmisek.
Składniki, których będziesz potrzebować
CebulaCebula
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ręczniki PapieroweRęczniki Papierowe

Składniki

2(zima)świeżo mielony czarny papier do smakuświeżo mielony czarny papier do smaku4sałata maślanasałata maślana4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyOlej z warzyw, do smażeniaOlej z warzyw, do smażenia1(może być lub przeglądać)cayennecayenne907Orzechy dowolne (posiekane)średni korzeń selera, obrany i poćwiartowany (ośredni korzeń selera, obrany i poćwiartowany (o11 funt cukinii,sól selerowasól selerowa1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania2(zima)Musztarda DijonMusztarda Dijon11 funt cukinii,musztarda suchamusztarda sucha1Dużejajko, lekko pobitejajko, lekko pobite11 funt cukinii,ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterkiser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki1Dużepomidor w plasterkachpomidor w plasterkach11 funt cukinii,posiekana świeża trybula lub 1 łyżka suszonej trybuliposiekana świeża trybula lub 1 łyżka suszonej trybuli1cytrynowy, soczystycytrynowy, soczysty454Orzechy dowolne (posiekane)grudkowe mięso krabowe, zbierane na muszlegrudkowe mięso krabowe, zbierane na muszle796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiOlej roślinny do posmarowania i głębokiego smażeniaOlej roślinny do posmarowania i głębokiego smażenia11 funt cukinii,musztarda w proszkumusztarda w proszku11 funt cukinii,posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul)posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul)5916 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiPanko bułka tartaPanko bułka tarta1(może być lub przeglądać)Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebulaDo posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula11 funt cukinii,Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebulaDo posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiposiekane liście pietruszki włoskiejposiekane liście pietruszki włoskiej2(zima)SOS ostra papryka (zalecane: Kryształ)SOS ostra papryka (zalecane: Kryształ)2largesczerwona cebula pokrojona w krążkiczerwona cebula pokrojona w krążki4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySólSól4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól i świeżo popękany czarny pieprzSól i świeżo popękany czarny pieprz2(zima)cienko pokrojone szalotki, tylko biała końcówkacienko pokrojone szalotki, tylko biała końcówka4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkimąka samozbierającamąka samozbierająca1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkichipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowechipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkichipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowechipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe4kaiser rollskaiser rolls2(zima)masło niesolone, temperatura pokojowamasło niesolone, temperatura pokojowa2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiolej roślinny do smażeniaolej roślinny do smażenia11 funt cukinii,1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's1(może być lub przeglądać)Sos WorcestershireSos Worcestershire

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla skorupiaków. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bogate i warstwowe, z jedwabistymi nutami brzoskwini, nektarynki, dojrzałej gruszki i wanilii.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 40 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia60
Magazyn