Grillowane Mahi-Mahi, Ceviche-Style

Need a bezglutenowe, bezmleczne i pescatarian danie główne? Grillowane Mahi-Mahi, w stylu Ceviche może być spektakularnym przepisem do wypróbowania. Przepis ten służy 4. Na 6,64 zł za porcję, ten przepis okładki 17% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 32G białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 275 kalorii. Mieszanka świeżo liści kolendry, soku z limonki, soli koszernej i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól koszerną, możesz podążać za tym daniem głównym z Niskotłuszczowe Ciasto Z Okruchami (Koszerno-Mleczne) jako deser. 9 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Będzie hitem w Twoim Czwarty Lipca wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 18 minut. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 64%. Ten wynik jest całkiem dobry. Spróbuj Grillowane Mahi-Mahi, Ceviche-Style, Grillowane Mahi-Mahi W Stylu Jukatekańskim, oraz Grillowane Mahi-mahi w stylu jukatekańskim podobnych receptur.

Instrukcje

Filety natrzeć koszerną solą i odstawić. W niereaktywnej misce połączyć cebulę, sok z limonki, sok pomarańczowy, jalapeno, cukier i tequilę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Pomarańczowy

Sól Koszerna

Sok Z Limonki

Papryka Jalapeno

Tequila

Cebula

Cukier

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wymieszać, aby rozpuścić cukier i dodać filety do miski. Marynować w lodówce przez 2 godziny, obracając filety raz po 1 godzinie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Filety wyjąć z marynaty i odstawić na bok. Filety osuszyć papierowymi ręcznikami i lekko posmarować oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Marynata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Rozgrzej grill do góry i umieść filety na bezpośrednim ogniu, aż zostaną po prostu ugotowane - nieprzezroczyste w środku, ale nadal wilgotne, około 3 do 4 minut na stronę. Podczas grillowania ryby przełóż zarezerwowaną marynatę do rondla i podgrzej, aż zmniejszy się do około 3/4 szklanki. Używając szczypiec, Usuń filety do serwowania talerzy i podziel SOS równo między nimi. Top z kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Marynata

SOS

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Kasztany Wodne, Julienne

Szczypce

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ręczniki Papierowe

Patelnia Z Sosem

Kasztany Wodne, Julienne

Szczypce

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo posiekane liście kolendry 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cukier ciemnobrązowy, pakowany 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielone jalapeno 2(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo wyciśnięty sok z limonki 4filety

filety bez skóry mahi-Mahi, ok. 2 funty 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwona cebula pokrojona w kostkę 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tequila

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to świetny wybór dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej delikatnej białej ryby. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, mogą nawet poradzić sobie z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 99 dolarów.