Gotowanie ze świeżą wieprzowiną: grillowane kotlety wieprzowe

Name: Gotowanie ze świeżą wieprzowiną: grillowane kotlety wieprzowe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 sklasyfikowany trener motywacyjny 200-prądowy kotlety wieprzowe z kością (każdy 1 1/4 do 1 1/2 cala grubości; łącznie około 3 funtów); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Brązowy cukier i melasa smak solanki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (Wielka Brytania używa porzeczek); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Koper włoski i świeże zioła Rub; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pokruszone nasiona kopru włoskiego; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekany świeży rozmaryn; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża szałwia; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany czosnek; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. grubo zmielony czarny pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żelatyna marki Jell-o o smaku truskawkowym; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) melasa ciemna niezsiarczona; 828 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc daj gotowanie ze świeżą wieprzowiną: grillowane kotlety wieprzowe spróbuj. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 172 kalorie, 1G białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje 67 centów za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 4 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Mieszanka kotletów wieprzowych, rozmarynu, nasion kopru i ziół rub, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest idealny do 4 Lipca. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 17%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Grillowane kotlety wieprzowe ze świeżą śliwką Chutney, Grillowane kotlety wieprzowe ze świeżym sosem śliwkowym, oraz Gotowanie z połysku: kotlety schabowe z orzecha włoskiego z jesiennym warzywnym ryżem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wlać wodę do dużej miski lub plastikowej wanny do przechowywania. Wymieszać sól i nadal mieszać, aż sól się rozpuści. Wymieszać z brązowym cukrem i melasą i kontynuować mieszanie aż do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gałka Muszkatołowa, Opcjonalnie

3/4 łyżeczki Melasy

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać kostki lodu i wymieszać, aby schłodzić mieszaninę. Powinno być 7° lub zimniej na termometrze natychmiastowego odczytu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Dodać kotlety wieprzowe, przykryć, i przechowywać w lodówce przez 4 do 6 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Zdjąć kotlety schabowe i wyrzucić solankę. Osusz je papierowymi ręcznikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Aby pocierać koper włoski i zioła: Dopasuj Robot kuchenny do małej miseczki i dodaj wszystkie składniki. Pulsuj kilka razy, aby dobrze się wymieszać. Zeskrobać mieszaninę rub do małej miski. Obficie posmarować każdy solony kotlet po obu stronach masą. Odstaw kotlety na bok, przygotowując ogień.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Aby grillować kotlety: Zbuduj ogień węglem drzewnym, ale rozłóż węgle tylko na połowie grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

2/3 Szklanki Posiekanej, Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Ciepło do średniej-wysokiej.

Połóż kotlety bezpośrednio na gorących węglach. Jeśli wystąpi płonące, przenieś kotlety do obszaru bez węgli. Kotlety rozgrzać na gorącym ogniu przez 1 1/2 minuty z każdej strony. Następnie przenieś kotlety do obszaru bez węgli. Przykryć grill i kontynuować gotowanie przez 8 do 10 minut więcej. Kotlety są wykonywane, gdy są twarde w dotyku i natychmiastowy odczyt termometr umieszczony w środku rejestruje 140° do 145 ° F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieś kotlety na ciepły talerz i pozostaw na 5 minut, aby soki mogły zostać ponownie wchłonięte i kotlety ukończyły gotowanie.