Gnocchi ziołowe z sosem grzybowym

Name: Gnocchi ziołowe z sosem grzybowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pieczarki cremini pokrojone w plasterki; 2 żółtka jaj; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka, plus więcej w razie potrzeby plus więcej do odkurzania; 2 (zima) posiekane świeże liście pietruszki, do dekoracji; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. gałka muszkatołowa mielona; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starty parmezan, plus więcej do dekoracji; 680 Orzechy dowolne (posiekane) Ziemniaki Russet, około 2 duże ziemniaki lub 4 małe ziemniaki; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 (zima) drobno posiekane liście tymianku; 3 (zima) masło niesolone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Przepis ziołowe Gnocchi z sosem grzybowym może zaspokoić Twoje śródziemnomorskie pragnienie w około 30 minut. Jedna porcja zawiera 307 kalorii, 7G białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.09 za porcję. Świetnie sprawdza się jako przystawka. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka masła, grzybów cremini, liści tymianku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 38%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Ziołowe Ricotta Gnocchi Z Szybkim Sosem Pomidorowym, Gnocchi Z Sosem Grzybowym, oraz Gnocchi z sosem grzybowym.

Instrukcje

Całe nieobrane ziemniaki umieścić w średnim rondlu z zimną wodą na średnim ogniu. Doprowadzić ziemniaki do wrzenia i gotować przez 20 do 25 minut, aż wystarczająco miękkie, aby rozgnieść. Sprawdź nożem, czy ziemniaki są gotowane i miękkie. Po przygotowaniu odcedzić ziemniaki.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Gdy jest wystarczająco chłodny, aby obsłużyć obrać każdy ziemniak i pokroić na małe kawałki i przekazać je przez ricer ziemniaków nad średniej wielkości misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ricer Do Ziemniaków

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać mąkę, parmezan, żółtka, gałkę muszkatołową, tymianek, sól i pieprz i wymieszać w konsystencji ciasta dodając więcej mąki w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Odmiany Grzybów

Sos Pomidorowy Hunt's®

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Ciasto przełożyć na dobrze posmarowaną mąką powierzchnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Za pomocą rąk zwinąć kawałki ciasta w linę o średnicy około 1/2 cala. Nożem przeciąć linę na kawałki o długości od 1/2 do 3/4 cala. Kawałki mąki podczas cięcia, umieszczając je na blasze z mąką lub wyłożonej papierem woskowym. Po zrolowaniu można umieścić gnocchi w lodówce pokrytej folią, aż będzie gotowe do gotowania. Gotowe do gotowania umieścić gnocchi we wrzącej osolonej wodzie na około 1 do 2 minut. Po zakończeniu wznoszą się na szczyt. Za pomocą łyżki szczelinowej usunąć gnocchi z garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Drażetki Z Białą Perłą

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Takie Jak Sery Do Tacos

1 Opakowanie, Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Szaszłyki Bambusowe

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Do sosu

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Na patelni dodać masło i grzyby i saute aż ładnie rumiane, o 5 do 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać białe wino i zmniejszyć o połowę, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto

Dodaj krem i delikatnie gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 2 do 5 minut. Gdy sos się ugotuje, dodaj gnocchi i gotuj przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Dekoruj świeżą natką pietruszki i startym parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Pietruszka

Sos Pomidorowy Hunt's®

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Ricer Do Ziemniaków

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Takie Jak Sery Do Tacos

1 Opakowanie, Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Szaszłyki Bambusowe

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pieczarki cremini pokrojone w plasterki 2

żółtka jaj 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka, plus więcej w razie potrzeby plus więcej do odkurzania 2(zima)

posiekane świeże liście pietruszki, do dekoracji 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

gałka muszkatołowa mielona 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty parmezan, plus więcej do dekoracji 680Orzechy dowolne (posiekane)

Ziemniaki Russet, około 2 duże ziemniaki lub 4 małe ziemniaki 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2(zima)

drobno posiekane liście tymianku 3(zima)

masło niesolone 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.

Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva

Rześkie, dojrzałe, czerwone jagody i wiśniowe aromaty są kształtowane przez żywą, świeżą kwasowość. W ustach smaki pokazują Klasyczne Sangiovese nuty ziemi, grzybów i skóry, z kręgosłupem mocnych, ale eleganckich tanin.Imponująca koncentracja i głębia, z aromatami i smakami jeżyn i czerwonej wiśni w pięknej kwasowości Chianti i eleganckiej strukturze taninowej.