Glazurowany łosoś z brukselką

Name: Glazurowany łosoś z brukselką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jabłecznik; 4 plastry grube plastry wędzonego boczku; 454 Orzechy dowolne (posiekane) 5 lub 6 małych dyni, podzielonych na ćwiartki (wybierz te, które są jasnozielone, ale ciężkie jak na swój rozmiar); 1 Duże cebula, mielona; 2 kilogramy steki z łososia; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) masło niesolone; 340 Orzechy dowolne (posiekane) Ziemniaki Yukon Gold, szorowane; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Applejack lub inna brandy

Przepis szkliwiony łosoś z brukselką Hash można zrobić w około 45 minut. Ten przepis służy 8. Na $5.75 za porcję, ten przepis okładki 44% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To danie główne ma 462 kalorie, 50g białka, oraz 20 g tłuszczu na porcję. Ten przepis z jedzenia i wina wymaga jabłecznika, steków z łososia, cebuli oraz soli i pieprzu. Aby zużyć cydr jabłkowy można śledzić to danie główne z Ciasto Z Pączkiem Jabłkowym jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest świetny. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Klon-musztarda-mieszany pieprz glazurowany łosoś z brukselką, Brukselka Z Ziemniakami, oraz Brukselka z ziemniakami dla dwojga.

Instrukcje

W średnim rondlu z wrzącej osolonej wody, gotować ziemniaki, aż tylko miękkie, o 15 protokół. Za pomocą łyżki szczelinowej przełożyć ziemniaki na talerz i lekko ostudzić. Brukselkę oddzielić na liście.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Lub 6 Małych Dyni, Podzielonych Na ćwiartki (wybierz Te, Które Są Jasnozielone, Ale Ciężkie Jak Na Swój Rozmiar)

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać liście do wrzącej wody i gotować, aż staną się jasne zielone, o 2 protokół; odcedzić. Ziemniaki obrać i pokroić w 1/2 cala kostkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Na dużej patelni, gotować boczek na umiarkowanym ogniu, obracając raz, aż ostry, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Boczek odcedzić i grubo posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Wylać wszystko, ale 2 łyżki tłuszczu boczku z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać ziemniaki i gotować na umiarkowanym ogniu, aż rumiane na dnie, o 4 protokół. Wymieszać ziemniaki i gotować, aż rumiane na całym, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Dodaj cebulę na patelni i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż zmiękną i zaczynają brązowieć, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać liście brukselki i boczek i gotować, mieszając, aż do ogrzania przez, o 1 minutę. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

W międzyczasie, w średnim rondlu, gotować jabłecznik z applejack i masła, aż glazura cydru jest zmniejszona do 2/3 szklanki, około 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jabłecznik

Applejack

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Rozgrzej brojlery. Steki z łososia przyprawiamy solą i pieprzem, po czym obustronnie polewamy glazurą z cydru. Ułóż steki w patelni brojlerów lub na stojaku ustawionym w blasze do pieczenia. Smażyć łososia przez około 8 protokół, szczotkowanie od czasu do czasu z glazury, lub aż chrupiące i po prostu gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Patelnia Brojlerów

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Odgrzej brukselkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Salsa Kupowana W Sklepie, Do Podania

Steki z łososia posmaruj pozostałą glazurą z cydru, a następnie przenieś na talerze i podawaj z Haszem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z łososia

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Salsa Kupowana W Sklepie, Do Podania

Wyposażenie

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Patelnia Brojlerów

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jabłecznik 4plastry

grube plastry wędzonego boczku 454Orzechy dowolne (posiekane)

5 lub 6 małych dyni, podzielonych na ćwiartki (wybierz te, które są jasnozielone, ale ciężkie jak na swój rozmiar)1Duże

cebula, mielona 2kilogramy

steki z łososia 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

masło niesolone 340Orzechy dowolne (posiekane)

Ziemniaki Yukon Gold, szorowane 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Applejack lub inna brandy

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Rezerwowy Chardonnay 7cellars Elway z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.