Fish ' N Chips

Name: Fish ' N Chips
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Opcjonalnie pokrojona w cienkie plasterki świeża bazylia; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana pietruszka z płaskim liściem (duża garść); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 2 (zima) drobno posiekane świeże liście rozmarynu; 6 goździki czosnek, zmiażdżony i obrany; 1 Sok i starta skórka cytryny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty ser Parmigiano Reggiano; 4 pomidory śliwkowe, sadzone i posiekane; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z Lucjana czerwonego; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 4 szalotki, drobno posiekane

Fish ' N Chips może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 445 kalorii. Na $3.8 za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 50 minut. Jeśli masz czosnek, szalotki, mąka, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 94%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Ryba poobijana w piwie (dla ryb N ' Chips), Ryba popijana piwem (ryba z frytkami), oraz Ryba z frytkami.

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Opcjonalnie pokrojona w cienkie plasterki świeża bazylia 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana pietruszka z płaskim liściem (duża garść)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka 2(zima)

drobno posiekane świeże liście rozmarynu 6goździki

czosnek, zmiażdżony i obrany 1

Sok i starta skórka cytryny 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tarty ser Parmigiano Reggiano 4

pomidory śliwkowe, sadzone i posiekane 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z Lucjana czerwonego 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 4

szalotki, drobno posiekane

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Alzacja Willm Pinot Gris Reserve z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.