Czekoladowe Tiramisu zajmuje około 8 godzin i 36 minut od początku do końca. Ten przepis serwuje 12 i kosztuje 59 centów za porcję. Ten deser ma 308 kalorii, 5G białka, oraz 18g tłuszczu na porcję. Udaj się do sklepu i podnieś śmietanę, cukier, żółtka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 11 osób próbowało i lubiło ten przepis. Kilka osób naprawdę polubiło to śródziemnomorskie danie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 20%, co nie jest takie super. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Klasyczne Tiramisu i bez kawy czekoladowo-pomarańczowe Tiramisu, Czekoladowe Tiramisu, oraz Czekoladowe Tiramisu.
Instrukcje
1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Ser mascarpone włożyć do dużej miski i odstawić. Mikserem elektrycznym ubij śmietanę i 1/4 szklanki cukru w średniej misce, aż utworzą się miękkie szczyty. Dodaj bitą śmietanę do mascarpone. Następnie dodaj schłodzoną czekoladę Zabaglione. Przykryj i wstaw do lodówki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mascarpone
Bita śmietana
Czekolada
Krem
Cukier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikser Ręczny
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
3
Ubij podgrzane espresso i pozostałe 1/4 szklanki cukru w innej średniej misce, aż się zmiksuje. Wyłóż metalową bochenek o wymiarach 9 1/4 na 5 na 2 3/4 cala folią, umożliwiając wysunięcie plastiku na boki. Pracując z 1 ciasteczkiem na raz, zanurz 8 ciasteczek w espresso i ułóż jedną warstwę obok siebie na dnie przygotowanej patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych
Pliki Cookie
Cukier
Cukierki Powietrzne
Słoik Suszonych Pomidorów Napełnionych Olejem, Odsączonych I Posiekanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia Foliowa
Patelnia Bochenkowa
Trzepaczka
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
4
Nałóż 1/3 mieszanki mascarpone na ciasteczka, aby przykryć. Powtórz zanurzanie 8 ciasteczek w espresso i nakładanie warstw ciasteczek i pozostałej mieszanki mascarpone jeszcze 2 razy. Zanurz pozostałe 8 ciasteczek w espresso i ułóż obok siebie na tiramisu. Lekko dociśnij, aby lekko ubić (ostatnia warstwa wystaje ponad boki patelni). Przykryj tiramisu plastikiem i wstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mascarpone
1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych
Pliki Cookie
Słoik Suszonych Pomidorów Napełnionych Olejem, Odsączonych I Posiekanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
5
Rozpakuj plastik z tiramisu. Odwróć tiramisu na talerz.
6
Usuń plastik. Przesiej kakao na tiramisu, a obieraczką do warzyw lub ostrym nożem zrób wiórki z ciemnej czekolady i posyp na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wiórki Czekoladowe
Warzywa
Kakao W Proszku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Obieraczka
Nóż
7
Dodaj śmietanę i czekoladę do ciężkiego małego rondla. Gotuj na średnim ogniu, często mieszając, aż kawałki czekolady się rozpuszczą i będą gładkie. Odłóż na bok i trzymaj w cieple.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czekoladowe Chipsy
Czekolada
Krem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
8
Ubij żółtka, cukier, Marsalę i sól w dużej szklanej misce, aż się połączą. Ustaw miskę nad rondlem z gotującą się wodą, ale nie pozwól, aby dno miski dotknęło wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółtko Jaja
Ciężka śmietana Plus 1/3 Szklanki Ciężkiej śmietany, Schłodzonej
Cukier
Woda
Sól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
Trzepaczka
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
9
Ubij mieszankę jajeczną nad gotującą się wodą, aż będzie gęsta i kremowa, około 4 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda
Jajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Trzepaczka
10
Zdjąć z ognia.
11
Za pomocą dużej gumowej szpatułki złóż rozpuszczoną mieszankę czekolady do mieszanki jajecznej. Przykryj i wstaw do lodówki, aby całkowicie schłodzić.
Tiramisu działa naprawdę dobrze z kremową Sherry, porto i Chianti. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
NV Solera Cream Sherry
Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.