Chińskie pierogi z kaczką i Shiitake (jiao Zi)

Name: Chińskie pierogi z kaczką i Shiitake (jiao Zi)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 250
Cuisine: Chińskie, Azjatyckie
Ingredients: 753 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 1 1 funt cukinii, skrobia kukurydziana; 8 suszone grzyby shiitake, moczone w gorącej wodzie przez 30 minut; 753 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pół pieczonej kaczki, najlepiej po pekińsku; 1 Tb mielony świeży imbir; 1 (może być lub przeglądać) barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 753 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna, w razie potrzeby (do pierogów gotowanych); 1 przepis ocet imbirowy lub Scallion-sos sojowy do zanurzania; 1 Tb 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 170 Orzechy dowolne (posiekane) szpinak, umyty i przycięty; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 6-3 / 4 oz. niebielona mąka uniwersalna; więcej do ugniatania; 753 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny, w razie potrzeby (do pierogów smażonych na patelni); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekane kasztany wodne

Chińskie pierogi z kaczką i Shiitake (jiao Zi) to bezmleczne hor d ' oeuvre. Jedna porcja zawiera 1673 kalorii, 44g białka, oraz 164g tłuszczu. Na $2.89 za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 68. 58 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać pieprz, scallion-sos sojowy zanurzania, niebielona mąka; więcej, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów chińskiego jedzenia. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 93%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Chińskie pierogi wieprzowo-krewetkowe (jiao Zi), Su Cai Jiao (Pierogi Warzywne), oraz Chicken Shui Jiao (gotowane pierogi z kurczaka).

Składniki

Porcje:

753Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 11 funt cukinii,

skrobia kukurydziana 8

suszone grzyby shiitake, moczone w gorącej wodzie przez 30 minut 753Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Pół pieczonej kaczki, najlepiej po pekińsku 1Tb

mielony świeży imbir 1(może być lub przeglądać)

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 753Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna, w razie potrzeby (do pierogów gotowanych)1

przepis ocet imbirowy lub Scallion-sos sojowy do zanurzania 1Tb

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 170Orzechy dowolne (posiekane)

szpinak, umyty i przycięty 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

6-3 / 4 oz. niebielona mąka uniwersalna; więcej do ugniatania 753Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny, w razie potrzeby (do pierogów smażonych na patelni)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekane kasztany wodne

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jedno wino można spróbować jest Birichino Jurassic Park Winnica stare winorośle Chenin Blanc. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.