Chile-Kurczak Smażony Limonką

Name: Chile-Kurczak Smażony Limonką
Prep time: 13 h 10 min
Cook time: 13 h 10 min
Total time: 13 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 4 suche chili ancho, łodygi i nasiona usunięte; 2 kilogramy kurczak pokrojony na 10 sztuk; 4 sucha pasilla chiles, łodygi i nasiona usunięte; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki skrobia kukurydziana; 2 Ciasto kruche (Keebler); 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 1 funt cukinii, ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Miód, do zanurzania; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 truskawka bez łuski; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kliny wapienne do dekoracji; 2 limonki, zest; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Olej roślinny do posmarowania i głębokiego smażenia; 1 1 funt cukinii, 2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny do smażenia; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ciepła woda

Chile-Limonka smażony kurczak może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.16 za porcję. Jedna porcja zawiera 1536 kalorii, 99g białka, oraz 75 g tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Mieszanka ciepłej wody, skórki z limonki, czosnku w proszku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać kliny wapienne, można śledzić to danie główne z Mrożone Key Lime Pie jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Smażone uszy wieprzowe z Chile-limonkowy Vinaigrette, Grillowany Kurczak Chile-Limonka, oraz Hamburgery z kurczaka z awokado i limonką Chile dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Solanka: w dużej misce dodać wodę, sól, cukier i sok z limonki, mieszając do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

2/3 Szklanki (kilka Garści) Startego Parmigiano Lub Romano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Dodać kurczaka i przechowywać w lodówce, pod przykryciem, na 12 godzin lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Pocierać: Tear chiles mniej więcej na 1-calowe kawałki i tosty na patelni na średnim ogniu, aż pachnące, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Niech ostygnie lekko, a następnie przenieść je do robota kuchennego wraz z solą, czosnkiem w proszku i skórką z limonki. Impuls do grubego proszku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki

2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego

2/3 Szklanki (kilka Garści) Startego Parmigiano Lub Romano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Np. Palec Maślany, Grubo Posiekany

Wyjąć rub do dużej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Wyjąć kurczaka z solanki i osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Dodać kurczaka do rub i płaszcz wszystkie kawałki dobrze.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Pozwól odpocząć na blacie, aż kurczak osiągnie temperaturę pokojową lub do 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

W głębokiej frytkownicy lub garnku o dużym dnie podgrzać wystarczająco dużo oleju, aby dojść do połowy boków garnka, do 350 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Beztłuszczowy Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Mąkę, skrobię kukurydzianą oraz szczyptę soli i pieprzu włożyć do papierowej torebki. W dużej misce ubić jajka, mleko i szczyptę soli i pieprzu, do smaku. Pogłębiać kurczaka, 1 kawałek na raz, do papierowej torby i wrzucić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wysokiej Jakości Paluszki Warzywne (polecane: Terra Sticks)

1 Puszka (12 Uncji) Dietetycznego Napoju Gazowanego

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Masło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, Schłodzone

Kartonowe Kółko Do Ciasta (6 Cali)

Olej Roślinny Do Posmarowania I Głębokiego Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Skręcić Liny Lukrecjowe

Wyjąć szczypcami, zanurzyć w umyciu jajecznym, a następnie zwrócić je do papierowej torby na drugi rzut. Strząsnąć nadmiar mąki i dodać kawałki kurczaka do oleju w partiach, upewniając się, aby utrzymać temperaturę smażenia na około 350 stopni F. smażyć kurczaka, aż złoty kolor brązowy i gotowane przez, o 10 do 12 protokół w zależności od kawałka kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Masło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, Schłodzone

2 Szklanki Pokruszonej Mieszanki Nadzienia Ziołowego

Kartonowe Kółko Do Ciasta (6 Cali)

Beztłuszczowy Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Wyjmij kurczaka na papierowy ręcznik wyłożony talerz do odsączenia. Kurczaka ułożyć na półmisku i doprawić solą, do smaku, oraz odrobiną soku z limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

2/3 Szklanki (kilka Garści) Startego Parmigiano Lub Romano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Podawać z miodem do maczania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Wyposażenie

Skręcić Liny Lukrecjowe

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Np. Palec Maślany, Grubo Posiekany

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Składniki

Porcje:

suche chili ancho, łodygi i nasiona usunięte 2kilogramy

kurczak pokrojony na 10 sztuk 4

sucha pasilla chiles, łodygi i nasiona usunięte 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

skrobia kukurydziana 2

Ciasto kruche (Keebler)4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 11 funt cukinii,

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Miód, do zanurzania 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 truskawka bez łuski 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kliny wapienne do dekoracji 2

limonki, zest 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Olej roślinny do posmarowania i głębokiego smażenia 11 funt cukinii,

2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny do smażenia 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ciepła woda

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to moje najlepsze propozycje na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Sangre de Toro Cava. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 16 dolarów za butelkę.