Bulion Wołowy

Name: Bulion Wołowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zostawić bay; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony kości wołowe; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony 4 kapelusze grzybów portobello, wytrzyj do czysta i pokrój w bardzo cienkie plasterki; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Żółta cebula, drobno posiekana; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony suszony tymianek; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony pory; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kilka ogolonych Parmiginao-Reggiano; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony pasternak; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony 2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Woda; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony żółta cebula

Wołowina to bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 przystawka. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 177 kalorii. Na 73 grosze za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z cookstr.com ma 1 fanów. Mieszanka wody, tymianku, soli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Bulion Wołowy, Domowy Wywar Wołowy, oraz Pieczony Bulion Wołowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozłóż kości wołowe i stopy cielęce na patelni do pieczenia na tyle dużej, aby pomieścić mięso w jednej warstwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kość Wołowa

4 Cienkie Plasterki Salami

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piec, aż mięso będzie bardzo brązowe, 1 godziny. Od czasu do czasu obrócić kawałki i w razie potrzeby odsączyć wytopiony tłuszcz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozgrzać olej w dużym garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać cebulę, por, marchew, i pasternak i gotować na dużym ogniu, często mieszając, aż dobrze rumiane, o 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak

Marchew

Cebula

Por

Dodać rumiane kości i cielęce stopy do warzyw, wraz z pozostałymi składnikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Wlać 1 szklankę wody do patelni, w której mięso było rumiane i ustawić na dużym ogniu. Wymieszać i zeskrobać karmelizowane cząstki z dna i boków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wlać płyn do garnka.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj dodatkową wodę, aby pokryć składniki o 2 cale i ustaw garnek na średnim ogniu. Gdy czas osiągnie wrzenia, odtłuścić, zmniejszyć ogień tak płyn simmers, częściowo przykryć, i gotować na wolnym ogniu przez 4 godziny. Od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stado

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Odcedzić i wyrzucić ciała stałe. Przechowywać w lodówce, lub schłodzić, a następnie zamrozić. Przed użyciem schłodzonego materiału lub zamrożeniem schłodzonego materiału należy usunąć tłuszcz, który zestalił się na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stado

artykuł var

Typ_27_data = {};

artykuł

Typ_27_data.init_step_by_step_images = 0;