Brodetto: Zupa Rybna

Name: Brodetto: Zupa Rybna
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 454 Orzechy dowolne (posiekane) całe pomidory śliwkowe lekko zmiażdżyć rękami; 6 łodygi selera naciowego z liśćmi oczyszczonymi pokrojonymi w kawałki 1/2 cala; 24 pomidorki koktajlowe, pokrojone na pół; 6 brzytwa małże; 340 Orzechy dowolne (posiekane) mątwa oczyszczona i pokrojona w plasterki o grubości 1 cala; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 4 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 4 średnie rozmiary ząbek czosnku rozbity; 6 langustyna Cała; 2 gałązki majeranek; 12 małże, szorstkowłose; 1 bunch Pietruszka włoska drobno posiekana daje 1/4 szklanki; 2 gałązki rosół z kurczaka lub bulion warzywny (lub więcej w razie potrzeby); 2 peperoncino przecięte na pół; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz do smaku; 1 kilogramy Branzino, okoń morski lub okraszony bas, głowa i ogon, wypatroszone i skalowane, przecięte na pół w środkowej części; 6 głowy na krewetkach dużych w całości; 5 smalls dymka z zielonymi szczypcami Biała i zielona część w plasterkach o grubości 1/4 cala; 227 Orzechy dowolne (posiekane) kalmary oczyszczone i pokrojone w plasterki o grubości 1/2 cala; 2 gałązki 2 szklanki ząbków czosnku

Brodetto: zupa rybna może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepis dania głównego. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 418 kalorii, 46g białka, oraz 12g tłuszczu na porcję. Na 6,71 zł / porcja, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Mieszanka octu balsamicznego, małże, peperoncino i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. 3 osoby uznały ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia spektakularny spoonacular wynik 84%. Spróbuj Brodetto: Zupa Rybna, Brodetto-Włoska Zupa Rybna, oraz Zupa z małży i Małży: Brodetto di Cozze e Vongole dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym garnku na średnim ogniu dodaj oliwę z oliwek, seler, dymkę, majeranek, pietruszkę, tymianek i czosnek saute, aż cebula zacznie się przezroczysty o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

Oliwa Z Oliwek

Majeranek

Pietruszka-nać

Seler

Czosnek

Cebula

Stado

Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać ocet, pomidorki cherry, peperoncino, konserwy całego pomidora, mątwy i wina. Pozostawić do gotować na wolnym ogniu, a następnie gotować przez 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Całe W Puszkach

Pomidor Wiśniowy

Słodkie Linki Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Pokrojone W 1/2-calowe Plasterki

Mątwy

Ocet

Wino

Dodać Branzino umieszczając na wierzchu bulionu i bardzo delikatnie spychając rybę w dół. Pozostawić do gotowania 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Morszczuk Europejski

Bulion

Ryby

Dodaj małże, małże, langustyna, krewetki, i kałamarnice, umieszczając na szczycie bulionu i ryby delikatnie spychając w dół z dużą chochlą i fastrygowanie ryby muszli z gorącym bulionem. Przykryć stockpot pokrywką i gotować przez 2 do 3 minut, aż małże i małże są otwarte i krewetki langustine i kalmary są gotowane przez. Doprawić solą i pieprzem. Ostrożnie wyjąć na półmisek i posypać natką pietruszki na wierzchu.;

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Langustynki

Małże

Pietruszka-nać

Krewetki

Bulion

Małże

Kałamarnica

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Chochla

Wyposażenie

Garnek

Chochla

Składniki

Porcje:

3(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)454Orzechy dowolne (posiekane)

całe pomidory śliwkowe lekko zmiażdżyć rękami 6

łodygi selera naciowego z liśćmi oczyszczonymi pokrojonymi w kawałki 1/2 cala 24

pomidorki koktajlowe, pokrojone na pół 6

brzytwa małże 340Orzechy dowolne (posiekane)

mątwa oczyszczona i pokrojona w plasterki o grubości 1 cala 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 4(zima)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)4średnie rozmiary

ząbek czosnku rozbity 6

langustyna Cała 2gałązki

majeranek 12

małże, szorstkowłose 1bunch

Pietruszka włoska drobno posiekana daje 1/4 szklanki 2gałązki

rosół z kurczaka lub bulion warzywny (lub więcej w razie potrzeby)2

peperoncino przecięte na pół 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz do smaku 1kilogramy

Branzino, okoń morski lub okraszony bas, głowa i ogon, wypatroszone i skalowane, przecięte na pół w środkowej części 6głowy

na krewetkach dużych w całości 5smalls

dymka z zielonymi szczypcami Biała i zielona część w plasterkach o grubości 1/4 cala 227Orzechy dowolne (posiekane)

kalmary oczyszczone i pokrojone w plasterki o grubości 1/2 cala 2gałązki

2 szklanki ząbków czosnku

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Skyfall Pinot Gris z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.