Basic Pull-Apart Chała

Name: Basic Pull-Apart Chała
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ounces aktywne suche drożdże; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 4 larges jaja oddzielone; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 3 kilogramy mąka wysokoglutenowa (chlebowa) lub uniwersalna; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki płatki kokosowe, prażone, opcjonalnie; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki woda z kwiatów pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki startej skórki z cytryny i skórki pomarańczowej); 1 Średnia żółta cebula, posiekana ciepła woda (90°do 100 ° F)

Basic Pull-Apart Challah może być tylko Żydowskie przepis, którego szukasz. Ten bezmleczny i wegetariański przepis służy 30 i kosztuje 92 grosze za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 14g białka, 3G tłuszczu, oraz w sumie 424 kalorie. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. To będzie hit w Twoim Chanuka wydarzenie. Mieszanka aktywnych drożdży, cukier granulowany, sól koszerna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 15%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Chała, Chała, oraz Chała dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozkwitnąć drożdże: rozpuścić drożdże i 3 łyżki cukru w 2 szklankach ciepłej wody w średniej misce; odstawić do kwitnienia. Jeśli drożdże nie zakwitną po 5 minutach, Odrzuć mieszaninę i zacznij od nowa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Woda

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Sól, mąkę i pozostałe 2 szklanki cukru umieścić razem w bardzo dużej misce i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać 4 żółtka. Zrobić dobrze w środku i dodać mieszaninę drożdży i pozostałe 4 szklanki wody. Zacznij ugniatać razem; dodaj 1/2 szklanki oleju rzepakowego. Zagniataj przez 10 minut, dodając 1/2 szklanki oleju rzepakowego, niewielką ilość na raz, aby stworzyć gotowe ciasto. Ciasto stanie się spójną masą, ale będzie nieco lepkie. Przetrzyj trochę pozostałego 1/4 szklanki oleju rzepakowego na górze i bokach ciasta. Luźno przykryj ciasto ręcznikiem kuchennym i umieść miskę w ciepłym miejscu na 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Rzepakowy

żółtko Jaja

Ciasto

Woda

Drożdże

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Kuchenne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Po 15 minutach ciasto nieco się rozluźni i powinno być łatwiejsze do pracy. Lekko olej ręce i zagnieść ciasto ponownie, aż gładkie i satiny, 2 do 3 protokół. Na wierzch i boki ciasta natrzeć trochę oleju. Przykryj ręcznikiem kuchennym i umieść miskę w średnim worku na śmieci.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Kuchenne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Umieść otwarty koniec luźno pod miską, aby złapać powietrze.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Niech ciasto wyrośnie w ciepłym ciemnym kąciku kuchni, aż podwoi się rozmiar, około 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Odkryj ciasto. Lekko naoliwionymi rękami, uderz ciasto w dół, aby uwolnić powietrze. Przykryć ponownie torebką, luźno schowaną pod spodem i odstawić na 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Ciasto podzielić na pięć równych części, po około 2 funty każda. Rozgrzej piekarnik do 191°. Spryskaj pięć 9-calowych okrągłych patelni do pieczenia sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Umieść jeden kawałek ciasta na gładkiej powierzchni roboczej. Wycisnąć pęcherzyki powietrza z ciasta i zwinąć w 12-calową linę. Jeśli ciasto się przykleja, lekko spryskaj powierzchnię roboczą sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Ciasto

Rolka

Wytnij linę na osiem równych kawałków.

Rzuć każdy kawałek w piłkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Umieść jedną kulkę na środku przygotowanej patelni i otocz ją pozostałymi kulkami. Powtórz z pozostałymi kawałkami ciasta, więc masz pięć patelni chałki. Luźno przykryć każdą patelnię ręcznikiem kuchennym lub folią i odstawić na 15 minut. (Jeśli nie można zmieścić wszystkie patelnie w piekarniku na raz i chcesz chałki być tak piękne, jak to możliwe, kształt pozostałe ciasto podczas pierwszej rundy chałki są w piekarniku, więc nie widzą wzrost za dużo dłużej niż 15 minut przed pieczeniem.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Chała