Bakłażan, ciecierzyca i pomidor Curry

Name: Bakłażan, ciecierzyca i pomidor Curry
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 397 Orzechy dowolne (posiekane) ciecierzyca, osuszona; 12 pomidorki koktajlowe, połówki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki liście kolendry; 2 (zima) Madras curry w proszku; 680 Orzechy dowolne (posiekane) bakłażan pokrojony w kostkę; 1 cale świeży imbir, obrany i mielony; 2 ząbki czosnku, mielone; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy; 2 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 czerwona cebula, każda pokrojona w 8 klinów; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niesłodzone mleko kokosowe

Przepis bakłażan, ciecierzyca i pomidor Curry jest gotowy w około 35 minut i jest zdecydowanie spektakularny bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników indyjskiego jedzenia. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 347 kalorii, 10g białka, oraz 21 g tłuszczu każdy. Na 2,16 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odbierz mleko kokosowe, bakłażan, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Pomidorowo-Ciecierzycowe Curry w skorupkach bakłażana, Bakłażan i Curry z ciecierzycy, oraz Bakłażan, Ziemniaki I Curry Z Ciecierzycy.

Instrukcje

W bardzo dużej, głębokiej patelni, rozgrzać oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać cebulę i gotować na umiarkowanym ogniu, aż zaczną mięknąć, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać imbir i czosnek i gotować, aż pachnące, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Dodać curry i gotować, aż pachnące, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Dodać bakłażan, ciecierzycę, bulion i mleko kokosowe i doprowadzić do duszenia. Przykryć i gotować na umiarkowanym ogniu, aż bakłażan zacznie mięknąć, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

1 Torebka świeżego Szpinaku

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Pomidory wymieszać z curry, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż bakłażan będzie miękki, o 3 minuty dłużej. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z kolendrą i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1 Torebka świeżego Szpinaku

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

397Orzechy dowolne (posiekane)

ciecierzyca, osuszona 12

pomidorki koktajlowe, połówki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

liście kolendry 2(zima)

Madras curry w proszku 680Orzechy dowolne (posiekane)

bakłażan pokrojony w kostkę 1cale

świeży imbir, obrany i mielony 2

ząbki czosnku, mielone 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2

czerwona cebula, każda pokrojona w 8 klinów 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niesłodzone mleko kokosowe

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. David & Nadia Chenin Blanc z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 36 dolarów za butelkę.