Ciasto Angel Food z kompotem z owoców tropikalnych

Name: Ciasto Angel Food z kompotem z owoców tropikalnych
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 125 Orzechy dowolne (posiekane) mąka tortowa; 1 1 funt cukinii, krem tatarski; 12 larges białka jaj (białka jaj z dużych jaj, bez żółtek w białkach!); 2 kiwi, obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala; 1 cytrynowy, zest; 2 dojrzałe mango, 1 obrane i grubo posiekane oraz 1 obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala; 2 (zima) Szyfon miętowy, do dekoracji; 248 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy, podzielony; 1 pomarańczowy, zeszklony; 248 Orzechy dowolne (posiekane) świeży ananas, obrany, wydrążony i pokrojony w kostkę 1/2 cala; 151 Orzechy dowolne (posiekane) połowę czerwonych winogron bez pestek; 1 szczypta Szczypta soli; 1 owoce gwiaździste (karambola), pokrojone w cienkie plasterki gwiaździste; 200 Orzechy dowolne (posiekane) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 (może być lub przeglądać) cukier, w razie potrzeby; 1 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Jeśli masz około 2 godzin i 35 minut do spędzenia w kuchni, ciasto Angel Food z kompotem z owoców tropikalnych może być spektakularnym przepisem bez nabiału do wypróbowania. Ten przepis służy 8 osobom. Ten deser ma 277 kalorii , 9 g białka i 1 g tłuszczu na porcję. Za 1,53 USD za porcję ten przepis pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork ma 9 fanów. Jeśli masz pod ręką cukier, cukier, winogrona i kilka innych składników, możesz to zrobić. Można się nim delektować o każdej porze, ale szczególnie smakuje na Dzień Matki . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 62% . Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Ciasto Angel Food z sosem karmelowym i kompotem z owoców tropikalnych , Ciasto Angel Food z kompotem z jesiennych owoców i Ciasto Angel Food z kompotem z trzech jagód .

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Ciasto: Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Mąkę przesiać z 1/2 szklanki cukru i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Białka włóż do miski miksera elektrycznego. UPEWNIJ SIĘ, że miska jest czysta i sucha. Tłuszcz znajdujący się w misce może sprawić, że białka nie będą puszyste i puszyste!

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Do białek dodać sól i krem winny. Ubijaj białka jaj na średnio-wysokiej prędkości, aż osiągną miękkie szczyty, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Tatarski

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Podczas gdy mikser pracuje, stopniowo dodawaj pozostały cukier. NIE wsypuj cukru na raz, bo spowoduje to wypchnięcie powietrza z białek, które próbujemy ubić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj wanilię i skórki, a następnie zatrzymaj mikser.

Składniki, których będziesz potrzebować

Powłoka Z Białego Cukierka, Opcjonalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj 1/3 mieszanki mąka/cukier i delikatnie wymieszaj, zrób to szybko, ale delikatnie. Powtórzyć proces jeszcze 2 razy, aż cała mieszanina mąki i cukru zostanie włączona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Ciasto przełożyć do nienatłuszczonej formy na rurki. Uderz kilka razy tortownicą o blat, aby uwolnić pęcherzyki powietrza uwięzione w cieście.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Piecz ciasto na blasze w nagrzanym piekarniku, aż będzie jasne i sprężyste, około 1 1/4 godziny. Schłodź ciasto przez co najmniej 1 godzinę przed wyjęciem z formy.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Podawać z kompotem z owoców tropikalnych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Owoce Tropikalne

Kompot

Kompot: W robocie kuchennym lub blenderze zmiksuj grubo posiekane mango i 1/2 szklanki soku pomarańczowego. Jeśli mieszanka potrzebuje trochę więcej słodyczy, dodaj 2 łyżeczki cukru i ucieraj przez kolejne 10 sekund lub do momentu, aż cukier się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania

Kompot

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Połącz wszystkie owoce i pozostały sok pomarańczowy i pozostaw mieszaninę w temperaturze pokojowej na 20 do 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania

Likier Liczi (polecany: Marka Soho)

Podawać kawałki ciasta polane puree z mango i obficie posypane kompotem owocowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puree Z Mango

Kompot

Likier Liczi (polecany: Marka Soho)

Udekoruj miętą i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Wow! Jakie tropikalne owoce, a ciasto lekkie jak powietrze!

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

(takie Jak Marie Biscuits)

Składniki

Porcje:

125Orzechy dowolne (posiekane)

mąka tortowa 11 funt cukinii,

krem tatarski 12larges

białka jaj (białka jaj z dużych jaj, bez żółtek w białkach!)2

kiwi, obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala 1

cytrynowy, zest 2

dojrzałe mango, 1 obrane i grubo posiekane oraz 1 obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala 2(zima)

Szyfon miętowy, do dekoracji 2486 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy, podzielony 1

pomarańczowy, zeszklony 248Orzechy dowolne (posiekane)

świeży ananas, obrany, wydrążony i pokrojony w kostkę 1/2 cala 151Orzechy dowolne (posiekane)

połowę czerwonych winogron bez pestek 1szczypta

Szczypta soli 1

owoce gwiaździste (karambola), pokrojone w cienkie plasterki gwiaździste 200Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(może być lub przeglądać)

cukier, w razie potrzeby 1(może być lub przeglądać)

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Wino musujące i różowe musujące to moje najlepsze typy w przypadku Angel Food Cake. Lekkie i chrupiące musujące różowe uzupełnia puszyste anielskie ciasto - tym bardziej, jeśli podajesz je z truskawkami. Oczywiście sprawdzi się również słodkie, musujące białe wino. Różowe McBride Sisters Brut z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.

Siostry McBride Brut Rose

To wino musujące charakteryzuje się wspaniałym, długim finiszem, wspartym wyraźną kwasowością ze złożonymi aromatami czerwonej wiśni, truskawek i nutami kwiatowymi.