Świeże Tagliatelle z kiełkującymi brokułami i sosem serowym

Name: Świeże Tagliatelle z kiełkującymi brokułami i sosem serowym
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) brokuły fioletowe kiełkujące; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki creme fraiche; 2 larges żółtka jaj z wolnego wybiegu lub ekologiczne; 4 larges jaja z wolnego wybiegu lub ekologiczne; 142 Orzechy dowolne (posiekane) plasterki fontiny lub innego przyjemnego topionego sera; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo starty parmezan, do serwowania; 142 Orzechy dowolne (posiekane) świeżo starty parmezan; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka makaronowa plus dodatkowo do odkurzania; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól morska; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 mała Gromada świeży majeranek, oregano lub tymianek, liście zebrane

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj świeże Tagliatelle z kiełkującymi brokułami i syropem serowym. Jedna porcja zawiera 988 kalorii, 50g białka, oraz 61 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.04 za porcję. Mieszanka soli morskiej, tymianku, soli morskiej i pieprzu oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól morską, można podążać tym daniem głównym z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Tagliatelle Z Fioletowymi Brokułami, Anchois I Pecorino, Orecchiette z anchois i fioletowymi brokułami, oraz Krewetki, Brokuły Kiełkujące I Ryż Basmati dla podobnych receptur.

Instrukcje

Możesz kupić gotowe suszone lub świeże tagliatelle, ale jest to naprawdę szybki sposób na zrobienie własnego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tagliatelle

Rozbij jajka na robocie kuchennym i dodaj mąkę. Whiz to up i słuchać dźwięku zmieniającego się w dudnienie-oznacza to, że ciasto idzie razem ładnie. Wyłącz zasilanie i sprawdź konsystencję, szczypając ciasto. Jeśli jest trochę lepki, dodaj trochę więcej mąki i ponownie pulsuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Wymieszaj ciasto na mąkę i uformuj je rękami w kulkę. Zagniataj, aż będzie gładka, a następnie podziel ciasto na 4 równe części. Zacznij od najgrubszego ustawienia Maszyny do makaronu i uruchom pierwszy kawałek ciasta przez 4 lub 5 razy, przesuwając rolki bliżej siebie za każdym razem, aż makaron będzie jedwabisty, gładki i tak gruby jak płyta CD. Mąkę gotowy arkusz obficie, a następnie złożyć go i pokroić w poprzek na 1/2-calowe paski. Zebrać wszystkie plastry razem i wrzucić je przez palce, z odrobiną mąki, aby je otworzyć i zrobić stos tagliatelle.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tagliatelle

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Makaronu

Umieścić na 1 stronę i powtórzyć z resztą ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Doprowadzić do wrzenia dużą patelnię osolonej wody. W misce wystarczająco dużej, aby odpocząć na patelni, umieścić creme fraiche, fontina lub inny topliwy ser i parmezan ze szczyptą soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Ser Topiony

Creme Fraiche

Sos Pomidorowy Hunt's®

Ser Fontina

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść miskę na patelni, aby sery powoli się stopiły. To nie potrwa długo. W międzyczasie przycinaj suche końcówki brokułów, następnie drobno pokrój łodygi po przekątnej i pozostaw różyczki w całości (przecinając większe na pół).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Posiekanej świeżej Bazylii Lub 1/2 łyżeczki Suszonej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

W tym momencie sos serowy powinien być piękny i sycący, więc wyjmij miskę z góry patelni i wrzuć makaron i brokuły do wrzącej wody. Gotować na twardo przez 2 do 3 minut, aż makaron jest po prostu gotowane przez. Do sosu ubić 2 żółtka i majeranek lub inne wybrane liście ziół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Odmiany Grzybów

1 łyżka Posiekanej świeżej Bazylii Lub 1/2 łyżeczki Suszonej Bazylii

Majeranek

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Odcedzić makaron i brokuły, odcedzić trochę wody do gotowania i szybko wrzucić je z sosem - ciepło z makaronu wystarczy, aby ugotować jajka. Jeśli sos jest trochę gęsty, dodaj kilka rozprysków wody do gotowania, aby był jedwabisty i luźny. Smak i sezon, jeśli to konieczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Posiekanej świeżej Bazylii Lub 1/2 łyżeczki Suszonej Bazylii

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(Keebler)

Podawaj tak szybko, jak to tylko możliwe, z dodatkiem parmezanu posypanego wierzchem i mżawką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Świetnie!

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Sos Pomidorowy Hunt's®

"Nasza umowa z producentami" Jamie at Home " pozwala nam udostępnić w Internecie tylko 2 przepisy na odcinek. Food Network żałuje niedogodności dla naszych widzów i foodnetwork.com użytkownicy"