Zupa Tortilla

Name: Zupa Tortilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 marchew, obrana, posiekana; 2 kilogramy groszek śnieżny, rozmrożony; 7 gałązki kolendry; 5 tortille kukurydziane, pokrojone w grube paski 1/2; 2 suszone chipotle chiles; 2 kłosy kukurydzy łuskanej lub 2 szklanki mrożonych, rozmrożonych ziaren kukurydzy; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Posiekana świeża kolendra, pomidorki cherry, kliny awokado, queso fresco lub łagodna feta; 5 ząbki czosnku, rozbite; 1 jalapeño (z nasionami),; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 3 (zima) (lub więcej) świeży sok z limonki; 1 cebula, ćwiartka; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny (do smażenia)

Zupa Tortilla może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Jedna porcja zawiera 653 kalorie, 49g białka, oraz 43g tłuszczu. Na $2.95 za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Jest idealny do Jesień. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Udaj się do sklepu i odbierz Jalapeno, łagodną fetę, gałązki kolendry i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia łyżeczka lita wynik 45%. Spróbuj Zupa tortilla pieczona na ogniu z paskami tortilli Ancho, Zupa Tortilla, oraz Zupa Tortilla dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przynieś kurczaka, cebulę, marchewkę, czosnek, Chipotle, jalapeño i 16 szklanek wody do wrzenia w dużym garnku; odtłuszczona piana z powierzchni. Reduceheat do średniej i dusić, skimming thesurface często, aż kurczak jest gotowane przez, około 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Pieprzowy

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Przełożyć kurczaka na talerz. Odcedzić bulion do innego dużego garnka. Powrót chiles tobroth, jeśli pożądany jest bardziej pikantny bulion; discardremaining ciał stałych. Mięso z kurczaka rozdrobnić; wyrzucić skórę i kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Piersi Z Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Mięso drobiowe przełożyć do średniej miski i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

W międzyczasie Ustaw garnek z naprężonym bulionem na średnim ogniu i dodaj gałązki kolendry.Doprowadzić bulion na wolnym ogniu; gotować aż zmniejszyćdo 8 filiżanek, około 1 godziny. Jeśli używasz, wyrzuć gałązki i kieliszki. Wymieszać 3 łyżki soku z limonki.Doprawić solą, pieprzem i więcej limejuice, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

8 (U-12) Krewetek

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodaj kurczaka do broth.DO naprzód: może być wykonany 2 dni do przodu. Schłodzić, przykryć i schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Przymocuj termometr do głębokiego smażenia z boku dużej żeliwnej patelni lub innej ciężkiej patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wlać olej do patelni na głębokość 1".

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podgrzać na średnim ogniu, aż termometr osiągnie temperaturę 350 ° F-360°F. pracując partiami, smażyć paski tortilli, obracając się okazjonalnie, aż do momentu, w którym temperatura wzrośnie i stanie się złotobrązowa, 23 minuty perbatch. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieś ręcznik papierowy do drenażu. Doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Gotować kukurydzę nad płomieniem gazowym lub pod zaczepem, obracając od czasu do czasu, aż zwęglone wdechy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

Odstawić, aż ostygnie wystarczająco, aby obsłużyć.

Pokrój ziarna z kolb w paski. Discardcobs. (Alternatywnie, gotować ziarna w dużymkillet na dużym ogniu, aż zwęglone w miejscach.)

Rosół z kurczakiem. Podziel miseczki soupamong. Najlepiej obficie z kukurydzą, paskami tortilla, kolendrą, pomidorami,awokado i pokruszonym queso fresco.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla

Queso Fresco