Zupa kalafiorowo-szczawiowa

Name: Zupa kalafiorowo-szczawiowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 1 duża głowa kalafior, łodygę, różyczki posiekane; 2 (zima) kawior (opcjonalnie); 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kurczak lekki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 cebula posiekana; 1 ( bakłażany) ziemniaki obrane i posiekane; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz; 6 larges liście szczawiu, łodygi przycięte, a następnie rozdrobnione; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Zupa kalafior i szczaw może być tylko zupa szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pescatariański przepis ma 276 kalorii, 11g białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.11 za porcję. Mieszanka masła, kalafior, sól morska i pieprz, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Jest idealny do Jesień. 8 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżeczką wynik 56%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Zupa Szczawiowa, Zupa Szczawiowa, oraz Zupa szczawiowo-czosnkowa.

Instrukcje

Umieść różyczki kalafiora, ziemniaki i cebulę w rondlu z masłem i olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Różyczki Kalafiorowe

Masło

Ziemniak

Cebula

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Podgrzej delikatnie, a gdy zawartość zacznie skwierczeć, przykryj pokrywką i poć wszystko na małym ogniu przez około 10 minut. Warzywa nie powinny być wcale kolorowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Dodać wywar i doprowadzić do wrzenia, następnie wlać mleko i powrócić delikatnie do wrzenia. (W ten sposób w mleku nie powstanie szumowina.) Doprawić do smaku, następnie gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut, kiedy warzywa powinny być miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Stado

Mleko

Wlać połowę śmietany, następnie puree w robocie kuchennym lub blenderze lub zmiksować na patelni za pomocą blendera zanurzeniowego. Przełożyć puree przez sito do czystej patelni, pocierając z tyłu chochli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blender Zanurzeniowy

Robot Kuchenny

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Chochla

Sito

Patelnia

Resztę śmietany wymieszać. Smak przypraw i doprowadzić zupę do wrzenia. Kadzi do talerzy zupy, top z strzępami szczawiu, i dodać łyżkę kawioru do każdego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy