Zapiekanka z ryb i małży

Zapiekanka z ryb i małży
Spiced Fish & mussel pie to pescatarian przepis z 6 porcjami. Na $4.1 za porcję, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 42g białka, 31 g tłuszczu, oraz w sumie 637 kalorii. Mieszanka curry, bulion rybny, masło i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. 6 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 15 minut. Z łyżeczką wynik 84%, to danie jest niesamowite. French country Fish & mussel gulasz, Przyprawiona ryba z kuskusem dla jednego, oraz Ryba Przyprawiona Z Grilla są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Pasternak i ziemniaki gotować przez 15-20 minut do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
PasternakPasternak
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
2
Odcedzić i dobrze rozgnieść z masłem 25g / 1oz i przyprawą. Przykryć i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, PokruszonychPo 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych
Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami OpcjonalnieBita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie
3
Wywar zagotować na dużej patelni. Włóż małże, przykryj i pozostaw do pary na około 3 minuty lub do otwarcia muszli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pudełko Suszonego SpaghettiPudełko Suszonego Spaghetti
1 łyżka Suszonej Marsali1 łyżka Suszonej Marsali
1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
4
Spuścić do durszlaka ustawionego nad dużą miską, aby zarezerwować czas.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
5
Wyjąć i wyrzucić muszle i wszelkie nieotwarte małże. Przykryj ugotowane małże, aby nie wyschły.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pudełko Suszonego SpaghettiPudełko Suszonego Spaghetti
1 łyżka Suszonej Marsali1 łyżka Suszonej Marsali
6
Pozostałą masę roztopić i podsmażyć cebulę, aż zmięknie. Zamieszać w proszku curry i zalać, i gotować przez około 1 min.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biała Cebula, Pokrojona W KostkęBiała Cebula, Pokrojona W Kostkę
Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami OpcjonalnieBita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
7
Wlać mleko kokosowe i 3-4 łyżki zarezerwowanego wywaru z małży i dobrze wymieszać, aż uzyskasz gładki SOS. Pozostawić na wolnym ogniu przez 5 minut, aż zgęstnieje.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę
Pudełko Suszonego SpaghettiPudełko Suszonego Spaghetti
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
8
Dodać dorsza do sosu, wrócić do gotować na wolnym ogniu i gotować przez 3-4 min, mieszając od czasu do czasu, ale starając się nie rozbić dorsza. Wmieszać małże, krewetki i kolendrę, doprawić, a następnie wrzucić do dużego naczynia żaroodpornego.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
Pudełko Suszonego SpaghettiPudełko Suszonego Spaghetti
1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I KrewetkiPołowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki
9
Na wierzch posmarować zacierem pasternakowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
PasternakPasternak
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
10
Aby służyć teraz rozgrzać grill i grill, aż zacieru jest złoty i chrupiący. Aby zjeść później ostudzić, przykryć, a następnie schłodzić przez kilka godzin. Aby służyć, rozgrzać piekarnik do 200C / wentylator 180C / Gaz 6 i piec przez 35-40 minut, aż gorące przez całą drogę.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne

Polecane wino: Muscadet, Riesling, Wino Różane

Małże można łączyć z Muskadetem, Rieslingiem i winem różowym. Muscadet to klasyczne połączenie, ale wiele chrupiących, suchych białek zadziała. Jeśli małże są gotowane z pomidorami, wybierz różowe. Jeśli małże są po pikantnej stronie, spróbuj Riesling. Domaine de La Fruitiere Muscadet Gneiss de Bel Abord z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.
Domaine de La Fruitiere Muscadet Gneiss de Bel Abord
Domaine de La Fruitiere Muscadet Gneiss de Bel Abord
Podążając za trendem wśród najlepszych producentów Muscadet chłopaki w Fruitière są nie tylko co dwa wybitne cru Muscadets z Clisson i Château Thébaud, ale także zrobić jeden terroir (i jeden działkę) Muscadet z piaszczystego, zwietrzałego gnejsu. Ta strona wychodzi na wschód i jest na łagodnym zboczu graniczącym z rzeką Maine. Ten terroir wyraża się delikatnym kwiatowym aromatem i zwiniętą, słoną mineralnością.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 15 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia48
Magazyn