Wędzono-Chili-Otarł Kozie Łopatka

Name: Wędzono-Chili-Otarł Kozie Łopatka
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 świeże Thai bird chilies, chopped; 4 świeże długie czerwone chili, takie jak Anaheim lub wosk Węgierski, posiekane; 1 bunch pietruszka płaska, tylko liście; 3 cale świeży imbir, obrany i posiekany; 8 ząbki czosnku, rozgniecione i obrane; 2 kilogramy Kośne kozie ramię (o; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek (najlepsza na jaką cię stać); 2 (zima) świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku

Wędzono-Chili-przetarte kozie łopatka jest bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.77 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 22g białka, 37 g tłuszczu, oraz w sumie 551 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz thai bird chilies, long chilies, imbir i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć sól morską, można śledzić to danie główne z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Łopatka wieprzowa natarta czosnkiem z warzywami wiosennymi, Koper Włoski-Łopatka Wieprzowa Z Salsą Verde, oraz Niedzielna Kolacja: potarta i pieczona łopatka wieprzowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

DZIEŃ WCZEŚNIEJ

Użyj moździerza i tłuczku, aby pobić chili, imbir, czosnek i pietruszkę z solą do grubej pasty, dokładnie waląc każdy składnik przed dodaniem następnego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Pietruszka-nać

Czosnek

Imbir

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Dodać oliwę z oliwek, Walenie ponownie, tworząc dość gładką pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Pocierać kozie ramię pastą z chili i przechowywać w lodówce, pod przykryciem, przez 24 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Chili

Sucha Przyprawa Rub

TEGO DNIA

Rozgrzej palacza (patrz uwaga powyżej).

Włożyć kozie łopatkę do wędzarki (zastrzegając resztki marynaty) i pozostawić na około 3 godziny. Miej oko na temperaturę, rozpal ogień i wypij szkocką. Czasami podlewamy kozę resztkami marynaty. Po 3 godzinach okresowo potrząsaj nogą. Kiedy daje Ci to poczucie, że jeśli pociągniesz trochę mocniej, możesz oderwać go od stawu, jest gotowy, ale prawdopodobnie zajmie to kolejne 3 do 4 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Scotch Whiskey