Wieprzowina wolno pieczona z taco Fixings

Name: Wieprzowina wolno pieczona z taco Fixings
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cydr jabłkowy lub niefiltrowany sok jabłkowy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 20 tortille kukurydziane, grillowane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielona papryka; 1 slice Dodatki: ser tarty z limonką, świeża kolendra, plastry awokado, kwaśna śmietana, Salsa z pomidorów ogrodowych; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeżo zmielony pieprz; 3 kilogramy lub 2 (3-funtowe) kawałki Boston butt lub pork shoulder; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku

Przepis pieczona wieprzowina z mocowaniami Taco jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest doskonałym bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 30g białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 314 kalorii. Ten przepis służy 12. Na 1,09 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odbierz sól morską, łopatkę wieprzową, dodatki: limonkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Sprawdza się jako danie główne. Ogólnie ten przepis zarabia łyżeczka solidna wynik 76%. Podobne przepisy to Slow-Cooker Pork Tacos Al Pastor with All the Fixings, Wieprzowina Wolno Pieczona, oraz Wieprzowina Wolno Pieczona.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 32

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Połączyć pierwsze 4 składniki w małej misce; rub mieszankę przypraw całym wieprzowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Umieścić wieprzowinę, tłuste strony do góry, w dużym holenderskim piekarniku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Wlać cydr i 1/2 szklanki wody wokół wieprzowiny. Przykryć pokrywką lub folią aluminiową i piec w temperaturze 325 przez 5 godzin lub do przetargu widłowego. Odkryć i gotować kolejne 30 do 40 minut lub aż skóra jest chrupiące i wieprzowina rozpada się łatwo widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cydr

Woda

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Wyjąć z piekarnika i odstawić na 10 do 15 minut przed rozdrobnieniem na kawałki za pomocą 2 widelców. Odtłuścić tłuszcz z płynu do gotowania i dodać płyn do wieprzowiny przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Podawać na ciepło z grillowanymi tortillami i pożądanymi dodatkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Wyposażenie

Piekarnik

Do Szczotkowania I Smażenia

Piec Holenderski

Folia Aluminiowa

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cydr jabłkowy lub niefiltrowany sok jabłkowy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 20

tortille kukurydziane, grillowane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielona papryka 1slice

Dodatki: ser tarty z limonką, świeża kolendra, plastry awokado, kwaśna śmietana, Salsa z pomidorów ogrodowych 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeżo zmielony pieprz 3kilogramy

lub 2 (3-funtowe) kawałki Boston butt lub pork shoulder 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Można spróbować Willamette Valley Vineyards cały klaster różowe Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 20 dolarów za butelkę.