Ugotuj książkę: makaron z serem z Soubise

Name: Ugotuj książkę: makaron z serem z Soubise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 3 (zima) masło, roztopione; 0 (może być lub przeglądać) cayenne (opcjonalnie); 1 1 funt cukinii, musztarda sucha; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos rybny; 3 (zima) mąka uniwersalna; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 340 Orzechy dowolne (posiekane) makaron, penne lub cellentani; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 1 ( bakłażany) cebula w plasterkach; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Panko bułka tarta; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty Parmigiano-Reggiano, polany 2 łyżkami roztopionego masła (opcjonalnie); 1 szalotka, grubo posiekana; 3 (zima) Marynowana skórka arbuza, 1 słoiczek; 0 (może być lub przeglądać) papryka wędzona (opcjonalnie, na życzenie można zastąpić cayenne); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet winny biały

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne,więc daj gotować książkę: makaron z serem z Soubise. Ten przepis służy 6 i kosztuje 66 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 12g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 366 kalorii. Jeśli masz Panko bułka tarta, papryka, parmigiano-reggiano, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 346 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Ugotuj książkę: ser Pimento, Gotuj książkę: makaron z serem Carroty, oraz Ugotuj książkę: ser Burekas.

Instrukcje

Zrobić Soubise: rozpuścić połowę masła na średniej patelni na średnim ogniu i dodać cebulę i szczyptę soli. Gotować, mieszając, aż cebula będzie ładnie karmelizowana.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

W małym rondlu na średnim ogniu roztopić pozostałe masło.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać szalotkę i szczyptę soli na trzy palce i gotować, aż część wody gotuje się z masła, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dodać mąkę, wymieszać, aby wymieszać ją z masłem i gotować, aż mieszanina nabiera tostowego aromatu, kilka minut. Stopniowo ubijaj mleko i mieszaj z płaską drewnianą łyżką lub łopatką, aby upewnić się, że mąka nie przykleja się do dna patelni, aż sos dojdzie do duszenia i zgęstnieje, kilka minut więcej. Wymieszać szczyptę soli na trzy palce, ocet winny biały, sherry, sos rybny, sucha musztarda, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, cayenne i wędzoną paprykę (jeśli używasz).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Winny Biały

1 8-uncjowe Pudełko Muszelek Cannelloni (12 Muszli), Namoczone W Ciepłej Wodzie Przez 2 Minuty

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Musztarda W Proszku

Sos Rybny

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać cebulę do sosu i mieszać aż do ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Przenieść sos do blendera i proces aż do puréed, lub purée na patelni z blenderem ręcznym. Utrzymuj SOS ciepły na małym ogniu. Powinieneś mieć około 2 filiżanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blender Zanurzeniowy

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Gotować makaron tylko do al dente, odcedzić, powrót go do garnka. Użyj 1 łyżkę masła do smarowania na 9-na-13-cala naczynia do pieczenia lub innego odpowiednio wielkości, naczynia żaroodpornego.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Umieścić makaron w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połowę sera Franche posypać soubise i mieszać aż do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Comte

Zdjąć z ognia i zalać makaron. Wrzucić makaron i wlać do naczynia do pieczenia. Top z pozostałą Franche. Makaron można piec natychmiast lub później w ciągu dnia, lub można go przykryć i schłodzić do 3 dni przed pieczeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Comte

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Rozgrzej piekarnik do 218°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Posyp makaron Parmigiano-Reggiano (jeśli używasz). W małej misce, wrzucić panko z pozostałym roztopionym masłem i rozprowadzić to na górze. Przykryć folią aluminiową i piec do ogrzania, około 30 minut (dłużej, jeśli został schłodzony w lodówce).

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmigiano Reggiano