Tajski gulasz Curry z indykiem i cukinią

Przepis tajski gulasz Curry z indykiem i cukinią może zaspokoić Azjatyckie pragnienie w okolicy 1 godzina i 25 minut. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 594 kalorie, 24g białka, oraz 16G tłuszczu każdy. Na 2,18 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Udaj się do sklepu i odebrać pieprz, liście kolendry, cebula, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Tajskie zielone Curry z indykiem i cukinią w zielonym sosie Curry z mleka kokosowego, Tajski Gulasz Curry Z Kurczaka, oraz Gulasz Rybny Thai Red Curry.

Instrukcje

Połączyć chiles i 1/4 szklanki wrzącej wody w misce; odstawić na 15 minut lub aż chiles są miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Usuń chiles; wyrzucić wodę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Woda

Połącz kolendrę i kminek na małej patelni na średnim ogniu. Gotować 3 protokół lub do tosty, potrząsając patelni często.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Kminek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieścić mieszankę przypraw w młynku do przypraw lub kawy i przetwarzać do drobno zmielonego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawa

Połączyć mielone przyprawy, chiles, skórka, gałązki kolendry, czosnek, i imbir w robocie kuchennym; proces, aż drobno posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Papryka Chili

Czosnek

Imbir

Przyprawy

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Dodać mleko kokosowe i proces do gładkiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko Kokosowe

Podgrzać holenderski piekarnik na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Dodaj olej do patelni; zawirować do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj marchew i cebulę; gotować 5 minut lub aż cebula będzie miękka, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marchew

Cebula

Dodać mieszankę mleka kokosowego, sól i pieprz. Zwiększyć ciepło do wysokiej, i gotować przez 4 minuty lub aż mieszanina zmniejsza się i zaczyna brązowieć, często mieszając. Zmniejszyć ciepło do średnio-wysokiej; dodać bulion, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki. Doprowadzić do wrzenia; wymieszać w 2 szklanki cukinii. Dusić przez 45 minut lub aż cukinia jest bardzo delikatna.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko Kokosowe

Cukinia

Pieprz

Bulion

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdjąć patelnię z ognia. Zmiksować cukinię z masherem ziemniaczanym lub zmiksować blenderem zanurzeniowym. Powrót do patelni na średnim ogniu. Wymieszać w pozostałych 1 1/2 szklanki cukinii i indyka; gotować 2 minuty lub do dokładnie ogrzanego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia

Ziemniak

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blender Zanurzeniowy

Masher Ziemniaczany

Patelnia

Łyżka 1/2 Puchar ryżu do każdego z 6 płytkich misek; góry każdej porcji z około 1 szklanka gulasz, 2 łyżeczki orzechów, i 1 łyżeczka kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Orzechy

Ryż

Gulasz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podawać z limonkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gorący gotowany brązowy ryż basmati 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Starta obrana marchewka 15

gałązki kolendry, grubo posiekane 1(może być lub przeglądać)

nasiona kolendry 1(może być lub przeglądać)

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane niesolone, prażone na sucho orzeszki ziemne 2(zima)

posiekane świeże liście kolendry 1cale

obrany świeży imbir, grubo posiekany 2

ząbki czosnku, rozgniecione 1(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

lekkie mleko kokosowe 11 funt cukinii,

Skórka z tartego wapna 6

kliny wapienne 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowy, niskosodowy bulion z kurczaka 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1

do 2 suszonych tajskich lub innych gorących czerwonych suszonych chiles, łodygi odrzucone 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany gotowany indyk bez skóry (jasne i ciemne mięso)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wrząca woda 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana żółta cebula 8286 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

grubo posiekaną cukinię (ok. 2 średnie), podzieloną

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Tajski można połączyć z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować wypracowania Chenin Blanc. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 9 dolarów za butelkę.