Sunny ' s Chicken Fried Steak with Diced Potato Gravy

Sunny ' s Chicken Fried stek z sosem ziemniaczanym pokrojonym w kostkę może być tylko Southern przepis, którego szukasz. To danie główne ma 565 kalorii, 37g białka, oraz 30 g tłuszczu na porcję. Na $4.1 za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 8 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Mieszanka liścia laurowego, stek, sól koszerna i pieprz oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać skrobię kukurydzianą, możesz podążać za tym daniem głównym z Pudding Czekoladowy Ze Skrobi Kukurydzianej jako deser. Jest idealny do valentin day. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Stek z kurczaka smażony z sosem, Chicken-Fried Steak & Gravy, oraz Stek z kurczaka smażony z sosem.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W średniej misce, ubić jajka, kminek, pieprz cayenne, i sól i pieprz, do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Całe świeże Jalapeno

¼ łyżeczki Oregano

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodaj steki, wymieszać do herbu, i odstawić 10 protokół. W papierowej torbie połączyć mąkę, skrobię kukurydzianą, kilka szczypt soli i świeżo zmielony czarny pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

1 Puszka (12 Uncji) Dietetycznego Napoju Gazowanego

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(duża Tuba)

Wyjmij steki z mieszanki jaj i włóż do papierowej torby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

(Keebler)

Zwinąć górną część torby, aby zamknąć, i wstrząsnąć, aż steki są równomiernie powlekane. Można to zrobić partiami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Drażetki Z Białą Perłą

Pozostaw powlekany stek na tacy wyłożonej półką przez 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

W głębokim, patelni o ciężkim dnie dodać wystarczającą ilość oleju, aby osiągnąć 1/2-cala po bokach.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podgrzać olej na średnim ogniu do 370 stopni F. (gdy drewniana łyżka włożona do oleju tworzy małe pęcherzyki, olej jest gotowy.) Smażyć steki, w razie potrzeby partiami, odwracając tylko raz, gdy kolor jest złoty i poke nie uwalnia czerwonych soków, około 2 do 3 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Wyjąć na półmisek i podawać z pokrojonym w kostkę sosem ziemniaczanym.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

W dużej patelni prosto jednostronnej ciepła 2 łyżki masła na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać cebulę i czosnek i saute do miękkości, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Ubijamy mąkę, mieszając do połączenia z masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodać liść laurowy i bulion i doprowadzić do duszenia. Gotować aż lekko zgęstnieje, następnie dodać ziemniaki. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie i sos zgęstnieje, o 8 do 10 protokół. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Pozostałą 1 łyżkę masła wymieszać z natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Podawać wylany na Sunny ' s chicken Fried Steak.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Składniki

Porcje:

Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)5916 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kawałki warzyw wielkości kęsa 1(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

skrobia kukurydziana 2

Ciasto kruche (Keebler)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 2(zima)

mąka uniwersalna 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek mielony 11 funt cukinii,

kminek mielony 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

grubo posiekana natka pietruszki, do dekoracji 1

czerwona cebula, posiekana 1Duże

ziemniak russet, pokrojony w kostkę 1/4 cala 907Orzechy dowolne (posiekane)

stek, pokrojony na poszczególne steki 3(zima)

masło niesolone, podzielone 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny do smażenia

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Matanzas Creek Alexander Valley Merlot z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.