Stelaż z jagnięciny z soczewicą i sosem Jack-by-the-hedge

Name: Stelaż z jagnięciny z soczewicą i sosem Jack-by-the-hedge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) olej rzepakowy lub roślinny; 1 marchew, drobno posiekana; 1 cebula drobno posiekana; 1 kij selera, drobno posiekany; 1 gałązka tymianku; 1 Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek); 198 Orzechy dowolne (posiekane) Soczewica Puy 200g; 500 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kurczak 18fl oz; 2 jagnięcina (około 320g po 11½oz każda), przycięta; 1 gałka 2 oliwki nadziewane pimiento; 1 1 funt cukinii, Musztarda angielska; 1 zostawić 50g / 2oz Jack-by-the-hedge, zebrany i umyty lub dziki czosnek; 1 sok z cytryny

Rack z jagnięciny z soczewicą & Jack-by-the-hedge sos może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Na 76 centów za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 17g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 307 kalorii. Ten przepis służy 4. Ten przepis z BBC Good Food wymaga zapasu kurczaka fl oz, soczewicy g / puy, soku z cytryny i gałki masła. 38 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 79%, to danie jest dobre. Black Jack Lamb Rack, Mini Stelaż Jagnięcy Z Orzechową Soczewicą Beluga I Podsmażonym Czosnkiem, oraz Mini Stelaż Jagnięcy Z Orzechową Soczewicą Beluga I Podsmażonym Czosnkiem są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Rozgrzać olej w rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj marchewkę, cebulę, seler, tymianek i liść laurowy i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut, aby zmiękczyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Dodać soczewicę i smażyć delikatnie przez 1-2 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soczewica

Dodać bulion, doprowadzić do wrzenia i gotować, odsłonięte, przez 20-25 minut, aż soczewica są gotowane przez i większość bulionu została wchłonięta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soczewica

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

W międzyczasie ugotuj jagnięcinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Jagnięcinę ułożyć w blaszce, dobrze doprawić i smażyć przez 15-20 minut na rzadkie do średnich, 25 minut na dobrze zrobione. Pozostaw do odpoczynku na 5 minut przed rzeźbieniem w kotlety.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Podczas gdy jagnięcina odpoczywa, zrobić sos.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Umieść Jack-by-the-hedge w robocie kuchennym i blitz, powoli ściekając w oleju, aż utworzy konsystencję pesto.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Dodać sok z cytryny do smaku, następnie doprawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Masło, musztardę i wszelkie soki z jagnięciny wymieszać z soczewicą i doprawić do smaku. Podziel soczewicę między rozgrzane talerze, top kotlety i skropić sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soczewica

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki