Stek Z Polewy Tamaryndowej I Gremolaty Pomarańczowej

Name: Stek Z Polewy Tamaryndowej I Gremolaty Pomarańczowej
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeżo mielony czarny papier do smaku; 2 chipotle chiles w adobo; 794 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki grubo posiekany świeży imbir; 3 ząbki czosnku-2 zmiażdżone, 1 mielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Miód; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Płatki Crispix, rozdrobnione; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 2 (może być lub przeglądać) starta skórka pomarańczowa; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekane liście pietruszki; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony pieprz; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki koncentrat tamaryndowca; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mielona gałka muszkatołowa lub świeżo starta

Stek z flanki z glazurą tamaryndowca i pomarańczową Gremolatą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje $4.3 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 43g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 387 kalorii. Jeśli masz pieprz, chipotle chiles w adobo, ząbki czosnku-2 i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Grillowany stek z polewy balsamicznej i Gremolaty pomarańczowej, Grillowane udka z kurczaka z Tamaryndowcem i pomarańczową glazurą, oraz Stek z grilla z polewą Chutney-Bourbon.

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeżo mielony czarny papier do smaku 2

chipotle chiles w adobo 794Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

grubo posiekany świeży imbir 3

ząbki czosnku-2 zmiażdżone, 1 mielony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Miód 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Płatki Crispix, rozdrobnione 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 2(może być lub przeglądać)

starta skórka pomarańczowa 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekane liście pietruszki 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony pieprz 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

koncentrat tamaryndowca 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mielona gałka muszkatołowa lub świeżo starta

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to Rabble Merlot. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.