Sos Amatriciana Sereny
Przepisów na sosy nigdy za wiele, więc wypróbuj sos Amatriciana firmy Serena. Jedna porcja tego dania zawiera około 19 g białka, 25 g tłuszczu i łącznie 553 kalorie. Ten przepis służy 4 osobom. Za 3,17 USD za porcję ten przepis pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i kup marchew, seler, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić je dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezmlecznej. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 79%, to danie jest solidne. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Makaron z sosem Amatriciana Sereny, Sos Amatriciana i Bucatini Z pikantnym sosem pomidorowym (bucatini All'amatriciana).
Instrukcje
Na patelni na średnim ogniu podsmaż pancettę, aż zacznie się rumienić.
Wyjmij pancettę i dodaj cebulę na patelnię.
Smaż cebulę, aż będzie przezroczysta, około 1 minuty.
Na patelnię dodaj marchewkę, seler, czosnek, przecier pomidorowy i ugotowaną pancettę. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu, aż zredukuje się o połowę.
Dodać cynamon, kminek i kardamon, wymieszać. Gotuj mieszaninę jeszcze 5 minut.
Podawaj sos na ugotowanym makaronie.