Sałatka z wołowiny i papai z sosem sojowym tamaryndowca

Name: Sałatka z wołowiny i papai z sosem sojowym tamaryndowca
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 300 Orzechy dowolne (posiekane) steki wołowe z polędwicy, tłuszcz usunięty; 1 WES E Sztuka języka angielskiego olej roślinny do smarowania; 100 Orzechy dowolne (posiekane) Pokruszony ser feta; 2 Dojrzałe, ale twarde papaje, obrane, deseeded i plastry; 1 małe paczka kolendry, liście zebrane; 1 małe opakowanie mięta, liście zebrane; 1 larges ogórek w plastrach; 4 dymka, cienko pokrojona; 1 czerwone chili, cienko pokrojone; 3 (zima) chrupiąca cebula; 2 (zima) purée z tamaryndowca; 1 1 funt cukinii, starty czosnek; 2 sok z limonek; 3 (zima) miękki brązowy cukier; 2 (zima) sos rybny; 1 duża szczypta płatki chilli

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj Seared beef & papaya salad with Tamarind soy dressing a try. Jedna porcja zawiera 556 kalorii, 39g białka, oraz 15 g tłuszczu. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 2 i kosztuje 6,41 zł / porcja. Mieszanka steków wołowych z polędwicy, brązowy cukier, chili i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 32 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 95%, co jest świetne. Sałatka sojowo-imbirowa z wołowiną i makaronem z sosem orzechowym, Sałatka ogórkowo-kapustna z sosem Tamaryndowym, oraz Sałatka szpinakowa z sosem Tamaryndowym i Pappadamowymi grzankami są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Dobrze doprawić stek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Podgrzej lekko naoliwioną patelnię lub patelnię. Podsmaż steki przez 2 minuty z każdej strony, a następnie wyjmij i pozostaw na 5 minut. Po wypoczęciu cienko pokroić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki dressingu wymieszać z 1 łyżką wody, aż cukier się rozpuści. Na półmisku ułożyć szpinak, wołowinę, papaję, zioła, ogórek, dymkę i chilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

1-1/2 Uncji Gin

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Zwykły Ananas

1/2 Funta Fasoli Garbanzo, Namoczonej I Ugotowanej (zarezerwowano 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

SOS zalać połową sałatki i posypać chrupiącą cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Podawać pozostały dressing z boku lub zapisać do zrobienia kolejnej sałatki.

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

300Orzechy dowolne (posiekane)

steki wołowe z polędwicy, tłuszcz usunięty 1WES E Sztuka języka angielskiego

olej roślinny do smarowania 100Orzechy dowolne (posiekane)

Pokruszony ser feta 2

Dojrzałe, ale twarde papaje, obrane, deseeded i plastry 1małe

paczka kolendry, liście zebrane 1małe

opakowanie mięta, liście zebrane 1larges

ogórek w plastrach 4

dymka, cienko pokrojona 1

czerwone chili, cienko pokrojone 3(zima)

chrupiąca cebula 2(zima)

purée z tamaryndowca 11 funt cukinii,

starty czosnek 2

sok z limonek 3(zima)

miękki brązowy cukier 2(zima)

sos rybny 1duża szczypta

płatki chilli

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do sałatek. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Winnica Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay z oceną 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.