Sałatka Z Tuńczyka Gotowana W Oleju

Name: Sałatka Z Tuńczyka Gotowana W Oleju
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) steki z opastuna lub tuńczyka albacore (o grubości 1); 4 anchois pakowane w oleju, odsączone, drobno posiekane; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Słońce złoto lub pomidorki koktajlowe, połówki; 1 1 funt cukinii, Musztarda Dijon; 2 (zima) posiekany świeży koperek plus małe gałązki do serwowania; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża natka pietruszki; 2 ząbki czosnku; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Oliwki Kalamata, pestkowe, połówkowe; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (lub więcej) świeży sok z cytryny; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszona fasola flageolet lub navy Beans, namoczona przez noc, osuszona lub jedna 15-uncyjna puszka navy beans, wypłukana; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 2 gałązki szyjki z kurczaka; 1 małe szalotka, drobno posiekana; 454 Orzechy dowolne (posiekane) fasola zielona i / lub woskowa

Sałatka z tuńczyka gotowana w oleju może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 472 kalorie, 35g białka, oraz 27 g tłuszczu. Na 7,31 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, rozmaryn, sok z cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać rozmaryn można śledzić to danie główne z Malinowa Pizza deserowa z rozmarynem i kandyzowanymi orzechami pekan jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest doskonały. Podobne przepisy to Oliwa z oliwek gotowany kurczak i rzodkiewka z cytrusowym Pesto, Oliwa z oliwek gotowana Tunan z tymiankiem, cytryną i szalotką, oraz Niedzielna zdrowa, pyszna, prawdziwa Sałatka z tuńczyka-do sałatki z tuńczyka, Melt.

Instrukcje

Przynieś fasolę flageolet i 4 szklanki wody do wrzenia w dużym rondlu, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż fasola będzie miękka, 50-60minutes; doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Fasolę ostudzić; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola

Przełożyć do średniej miski. (Nie gotuj fasoli w puszkach.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Konserwowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Gotować fasolkę szparagową w innym dużymsaucepan wrzącej osolonej wody, aż będzie chrupiący, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Szparagowa

Woda

Odcedzić i przenieść durszlak ustawić w misce z lodowatą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Durszlak

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Letcool; odcedzić i odstawić. Wytrzyj rondel do sucha.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Rozgrzać olej, rozmaryn i czosnek w samymsaucepan na średnim ogniu, aż do głębokiej frythermometr rejestruje 71°. Seasontuna z solą i pieprzem i gotować w oiluntil nieprzezroczyste z wyjątkiem odrobiny różu w środku, około 4 minut na stronę. Używając szpatułki, przenieś tuńczyka na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Rozmaryn

Czosnek

Tuńczyk

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Pozostawić olej do ostygnięcia, a następnie usunąć rozmaryn i czosnek. Odstawić 1/4 szklanki oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Olej Do Smażenia

Anchois, szalotka, pietruszka, sok z cytryny, musztarda, posiekany koperek, andreserved kłusowania oleju w małej misce; doprawić solą, pieprzem i więcej lemonjuice, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Sardele

Musztarda

Pietruszka-nać

Szalotka

Pieprz

Koper

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać trochę vinaigrette tobowl z fasoli flageolet i wrzucić do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

Fasola

Tuńczyk pokroić na duże kawałki i ułożyć półmisek z fasolką szparagową, pomidorami i oliwkami. Top z kilku dillsprigs i służyć z pozostałych vinaigrettealongside.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Szparagowa

Pomidor

Oliwki

Tuńczyk

DO AHEAD: tuńczyk można zrobić 1 dniahead. Powrót ryby do schłodzonego oleju, przykryć iChill.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Tuńczyk

Olej Do Smażenia

Podawać w temperaturze pokojowej.

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Durszlak

Szpatułka

Trzepaczka

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

steki z opastuna lub tuńczyka albacore (o grubości 1")4

anchois pakowane w oleju, odsączone, drobno posiekane 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Słońce złoto lub pomidorki koktajlowe, połówki 11 funt cukinii,

Musztarda Dijon 2(zima)

posiekany świeży koperek plus małe gałązki do serwowania 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża natka pietruszki 2

ząbki czosnku 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Oliwki Kalamata, pestkowe, połówkowe 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(lub więcej) świeży sok z cytryny 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

suszona fasola flageolet lub navy Beans, namoczona przez noc, osuszona lub jedna 15-uncyjna puszka navy beans, wypłukana 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)2gałązki

szyjki z kurczaka 1małe

szalotka, drobno posiekana 454Orzechy dowolne (posiekane)

fasola zielona i / lub woskowa

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to świetny wybór do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Flora Springs Napa Valley Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.