Saag Paneer: Szpinak Z Indyjskim Serem

Name: Saag Paneer: Szpinak Z Indyjskim Serem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) cayenne; 454 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet mrożony posiekany szpinak; 1 (może być lub przeglądać) garam masala; 4 goździki czosnek mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1-calowy imbir kciuka, obrany i mielony (o; 2 (może być lub przeglądać) kolendra mielona; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 340 Orzechy dowolne (posiekane) paneer (ser Indyjski, albo zrobiony z mojego przepisu, albo kupiony w sklepie), pokrojony w 1-calową kostkę; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt zwykły, ubijany na gładką; 1 Duże zielone Serrano chilli, posiekane drobno (nasiona usuwane, jeśli nie lubisz pikantne!); 1 1 funt cukinii, kurkuma; 3 (zima) olej roślinny + 1½ łyżki ekstra; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 1 ( bakłażany) cebula biała, drobno posiekana

Saag Paneer: szpinak z indyjskim serem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $3.5 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 18g białka, 34g tłuszczu, oraz w sumie 411 kalorii. Ten przepis służy 4. 185 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Idź do sklepu i odebrać cayenne, imbir kciuk, jogurt, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 91%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Saag Paneer: szpinak z indyjskim serem, Szpinak indyjski kremowy z serem (Saag Paneer), oraz Saag Paneer (Curry szpinak z serem) dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

cayenne 454Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet mrożony posiekany szpinak 1(może być lub przeglądać)

garam masala 4goździki

czosnek mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1-calowy imbir kciuka, obrany i mielony (o 2(może być lub przeglądać)

kolendra mielona 11 funt cukinii,

kminek mielony 11 funt cukinii,

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 340Orzechy dowolne (posiekane)

paneer (ser Indyjski, albo zrobiony z mojego przepisu, albo kupiony w sklepie), pokrojony w 1-calową kostkę 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt zwykły, ubijany na gładką 1Duże

zielone Serrano chilli, posiekane drobno (nasiona usuwane, jeśli nie lubisz pikantne!)11 funt cukinii,

kurkuma 3(zima)

olej roślinny + 1½ łyżki ekstra 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1( bakłażany)

cebula biała, drobno posiekana

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian działa bardzo dobrze z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 38 dolarów za butelkę.