Rosti-placek rybny

Name: Rosti-placek rybny
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 300 Orzechy dowolne (posiekane) woskowy ziemniak, połówka; 250 Orzechy dowolne (posiekane) filety coley bez skóry (uważaj na mrożone coley); 300 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 50 Orzechy dowolne (posiekane) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 1 por drobno pokrojony; 25 Orzechy dowolne (posiekane) mąka; 2 (zima) posiekana natka pietruszki; 2 (może być lub przeglądać) Musztarda Dijon

Przepis Rosti-topped Fish pie można zrobić w około 40 minut. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 32G białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 556 kalorii. Ten przepis służy 2 i kosztuje $3.01 za porcję. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Ten przepis jest lubiany przez 104 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz woskowe ziemniaki, mąkę, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 88%, co jest niesamowite. Podobne przepisy to Swede & potato Rösti-zapiekanka pasterska, Filo-placek rybny, oraz Rosti Fish cakes.

Instrukcje

Gotować ziemniaki we wrzącej osolonej wodzie przez 5-7 minut, aż będą prawie miękkie, ale wystarczająco twarde, aby zetrzeć.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Odcedzić i odświeżyć pod zimną bieżącą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Włożyć coley do płytkiego rondla i zalać mlekiem. Doprowadzić do gotować na wolnym ogniu i gotować przez 5 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Odcedzić rybę, odstawić mleko, a następnie odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Połowę masła rozgrzać w średnim rondlu, dodać por, następnie gotować przez 5-6 minut, aż zmięknie. Mąkę mieszamy przez 1 min, a następnie zdejmujemy z ognia. Stopniowo dodawać mleko, dobrze mieszając między każdym dodatkiem. Powrót do ognia i mieszać, aż sos dojdzie do wrzenia. Dusić 2 min, następnie wymieszać natkę pietruszki i musztardę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

(i Tylko Porcje)

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Rozgrzać grill do wysokiej. Rybę rozwałkować na duże kawałki, złożyć do sosu, a następnie umieścić w małym naczyniu żaroodpornym. Grubo zetrzeć ziemniaki. Pozostałe masło roztopić, wrzucić do ziemniaków, doprawić i rozsypać po naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Umieść pod średnim grillem na 5-10 minut, aż ziemniaki będą złote i miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

300Orzechy dowolne (posiekane)

woskowy ziemniak, połówka 250Orzechy dowolne (posiekane)

filety coley bez skóry (uważaj na mrożone coley)3006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 50Orzechy dowolne (posiekane)

Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie 1

por drobno pokrojony 25Orzechy dowolne (posiekane)

mąka 2(zima)

posiekana natka pietruszki 2(może być lub przeglądać)

Musztarda Dijon

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Skyfall Pinot Gris. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.