Rollino Veneto (Pizza Rolls from Venice) z sałatką pomidorowo-bazyliową

Name: Rollino Veneto (Pizza Rolls from Venice) z sałatką pomidorowo-bazyliową
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 pakiet aktywne suche drożdże; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki poszatkowane liście świeżej bazylii; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 2 (zima) sos pieprzowo-cytrynowy; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki uncji wędzonego lub zwykłego sera mozzarella, rozdrobnionego (o; 3 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 170 Orzechy dowolne (posiekane) cebula, obrana i cienko pokrojona; 227 Orzechy dowolne (posiekane) główkę (o, opłukana, rdzeniowana i cienko pokrojona; 2 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 1 Średnia żółta cebula, posiekana pokrojone w kostkę (1/2 po.) jędrne-dojrzałe pomidory (ok. ogółem); 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Sangiovese lub inne wytrawne czerwone wino

Przepis Rollino Veneto (Pizza Rolls z Wenecji) z sałatką pomidorowo-bazyliową jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest super Wegetariańskie opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Na $5.98 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 2. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 50g białka, 49g tłuszczu, oraz w sumie 1257 kalorii. Mieszanka cebuli, poszatkowane liście bazylii, mąka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Pieczona Pizza pomidorowa ze świeżą bazylią i sosem do pizzy domowej roboty, Roladki Lasagne Pomidorowo-Bazyliowe, oraz Roladki do pizzy z bazylią, suszonymi pomidorami i masłem czosnkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby wyrobić ciasto, w dużej misce posypać drożdże 1 szklanką ciepłego (ok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

woda.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Odstawić, aż drożdże zmiękną, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drożdże

Dodać 2 1/2 szklanki mąki i soli; ubić mikserem na małej prędkości, aż włączone, a następnie na średniej prędkości, aż ciasto jest rozciągliwy, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Jeśli używasz haka do ciasta, bij z dużą prędkością, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne, około 5 minut. Jeśli ciasto jest nadal lepkie, ubij więcej mąki, 1 łyżkę na raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Jeśli ugniatamy ręcznie, zeskrobujemy ciasto na lekko posypaną mąką deskę. Zagniataj, aż będzie gładka, sprężysta i nie będzie już lepka, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

W razie potrzeby dodać mąkę, aby zapobiec przywieraniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Podziel ciasto na pół i uformuj każdą połowę w kulkę. Ułóż kulki na lekko posypanej mąką powierzchni w ciepłym miejscu i przykryj luźno folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Odstawić do podwojenia wielkości, 45 minut do 1 godziny.

W międzyczasie wykonaj nadzienie: na patelni o średnicy 10-12 cali na średnim ogniu, mieszaj cebulę w 1 łyżce oliwy z oliwek często, aż kuleją i zaczną brązowieć, od 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj radicchio i mieszać często, aż kuleje i zaczyna brązowy, 5 do 7 protokół. Wymieszać w winie i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż odparuje, 10 do 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Radicchio

Wino

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ostudzić co najmniej 20 minut.

Punch każdą kulkę ciasta w dół i lekko ugniatać, aby wydalić powietrze. Na lekko posypanej mąką powierzchni, za pomocą lekko posypanego mąką wałka do ciasta, rzuć każdą kulkę w 10-do 11-calową rundę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wałek Do Ciasta

Posypać połowę mozzarella na pół każdej rundy, w ciągu 1 cala od krawędzi; top ser równo z mieszaniny radicchio. Złóż gołą połowę każdego okrągłego ciasta nad nadzieniem, wyrównując krawędzie; krawędzie szczypta do uszczelnienia. Zaczynając od złożenia, zwiń każdą pizzę w ciasną kłodę; szczypta kłody kończy się razem, aby ją zamknąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobnione Surowe Ziemniaki

Radicchio

Ser

Ciasto

Rolka

Dzienniki transferu, seam w dół, do 12-przez 15-calowy blacha do pieczenia, kształtując się w równym rozmiarze półpierścienie i odstępy co najmniej 3 cale od siebie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piec w piekarniku regularnym lub konwekcyjnym 425 do złotego koloru, 25 do 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

W międzyczasie zrób sałatkę: w misce wymieszaj pomidory, bazylię, czosnek i pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek; dodaj sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Oliwa Z Oliwek

Pomidor

Czosnek

Bazylia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Za pomocą dwóch szerokich szpatułek przenieś każdy pół-pierścień na obramowaną deskę lub talerz, dopasowując końce razem, tworząc kompletny pierścień. Za pomocą łyżki szczelinowej, kopiec o 2 szklanki sałatki pomidorowo-Bazyliowej w środku pierścienia; Ustaw miskę z pozostałą sałatką obok deski lub półmiska.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Bazylia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa