Rolada Makowa Starego Świata
Old World Makeed Roll może być tylko chleb, którego szukasz. Ten przepis służy 16 i kosztuje 70 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 5G białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 173 kalorie. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 50 minut. Mieszanka maku, cukru, soli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 36%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Rolada Makowa Starego Świata, Rolada Makowa, oraz Rolada Makowa.
Instrukcje
Umieść mak w maszynce i przetwarzaj, aż nasiona zostaną zmielone, około 1 minuty.
W misce wymieszać mak z 3/4 szklanki cukru, 1 łyżką roztopionego masła, sokiem z cytryny i gorącym mlekiem; wymieszać do połączenia. Przykryć nadzienie z maku i przechowywać w lodówce podczas robienia chleba(nadzienie będzie się ustawiać i zagęszczać, gdy ostygnie).
Drożdże wymieszać z wodą i 2 łyżkami cukru w małej misce. Odstawić, aż drożdże utworzą kremową warstwę.
Mąkę z solą ubić w misce; za pomocą noża do ciast pokroić 1/4 szklanki masła w mieszaninę mąki, aż mieszanina będzie przypominać grube okruchy.
Wlej mieszaninę drożdży i żółtko do mieszaniny mąki i wymieszaj, aby uzyskać miękkie ciasto.
Ciasto wyłożyć na obsypaną mąką powierzchnię roboczą i zagniatać, aż będzie gładkie i lekko sprężyste, około 5 minut. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, zagnieść w większej ilości mąki, około 2 łyżki na raz.
Ciasto pokroić na 2 równe kawałki.
Rozwałkuj każdy kawałek na prostokąt o wymiarach 12x16 cali.
Rozłóż połowę nadzienia makowego na każdym prostokącie, pozostawiając 1-calową granicę. Złóż 1-calową granicę z powrotem na wypełnienie ze wszystkich stron i naciśnij w dół.
Podnieś krótszy bok prostokąta ciasta i zwiń go jak galaretkę; powtórz z drugim prostokątem. Szczypać końce razem lub schować końce pod, aby zapobiec wyciekowi wypełnienia.
Linia blachy do pieczenia z pergaminem; miejsce rolki szew boki w dół na blasze do pieczenia i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwojone, o 1 godzinę.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
Ubić białko w misce, aż się spieni; bułki posmarować ubitym białkiem.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż ciemny złoty kolor na wierzchu, 30 do 40 minut.
Wyjąć z piekarnika i przykryć rolki czystym ręcznikiem kuchennym, aż ostygnie, aby zachować miękkość skorupy. Ostudzić całkowicie przed krojeniem.